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避免沙拉！
虽然外国人很喜欢沙拉，
健康营养，全是蔬菜，
你可能以为点沙拉总不会出错，
然而…
网友 A 表示，尤其是在连锁餐馆，请避免点沙拉。因为这道菜，实在没有技术含量，很可能就是给你上菜的服务员给你做哒！！！
该网友还接着表示，你要想想，你的服务员有多忙啊，他可能要收拾脏盘。他的手还碰过笔、纸，还有 Money ！！！
甚至还有某快餐品牌员工爆料，因为大部分的客人都不会点蔬菜沙拉，所以很多沙拉都会剩下来，而为了节约成本，员工们都会在第二天给剩下的重新贴上标签继续卖。。。
emmm 表示下次再也不点了！！！
尽量别点烩饭！
旅行狂 B 网友表示，
烩饭（ risotto ）是对厨师的精力有非常高要求的一道菜
要做好它，需要厨师经常盯着。
然而在忙碌的后厨里，
厨师一般没时间理你…
披萨店就点披萨！
网友 C 特意点名法国的披萨店，
就不要他们家点意大利面啦，
因为这不是他们擅长的。
今日特色菜 = 昨日边角料！
一些厨师做法式洋葱汤时，
会使用隔夜的的烤面包、芝士、去除了鸡腿鸡胸的“剩鸡”。
当然新鲜蔬菜是要日更的。
虽然听上去有些极端，
可能也算是大数餐厅厨房不成文的规定
菜名不理解的菜别点！
就像中国餐馆中经典的“你的黑发我的手”，
谁能想到是猪蹄海带汤呢！
所以看不懂的菜还是别冒险的好！
当然啦，
如果你去的是米其林餐厅，
那么就当没说，
放心大胆的点吧 ~
北京站
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宋钰
