北欧留学：芬兰大学食堂的美食

有一种幸福是在芬兰的食堂吃饭。学生的午餐基本上都在食堂解决，学生餐相比10欧的工作午餐来说实在是吐血便宜， 而晚饭和周末就自己做,一个月在食物上面的花销不会超过150欧。那芬兰大学食堂都吃点啥呢？

国家和地方法规构成了学校膳食实践的基础。优质的学校午餐通常有这些：热主菜（通常为鱼、肉或蛋类食物）、蔬菜，面包、牛奶和饮用水、肉丸、意式千层面、肉末炖通心粉、菠菜薄饼、有时还有披萨、肉末酱、炸鱼条、肉末土豆泥煲和大麦粥等。

更温馨的是，除了营养照顾周到，学校也会考虑到学生的个人需求，尊重各类人的不同口味，例如有素食主义者不吃肉，有乳糖不耐受的，还有不吃含谷蛋白的，过敏和宗教信仰等人员。

大家一定很关心，这样的美食一顿需要花费多少钱呢，以下是食堂对于不同群体提供一套正餐的价格：

学生价：2.6欧 （约19人民币）

教职工（包括博士）：5.7欧 （约43人民币）

其他人：8欧 （约57人民币）

对于在读学生来说，19块钱的价格真的是划算到天理难容，关键是，以自助餐的形式，一道菜你想要多少夹多少（肉类除外），19块钱吃到撑。

不由得感叹，在芬兰当学生也太幸福了。

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