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专业一：公共卫生、食品、营养相关专业
就我国经济，医疗服务工作的发展趋势来看，营养成分专业优秀人才的要求还是较大的。但因教育制度落后，了解错误观念及有关相关法律法规的缺少等各个方面难题，把握专业知识的营养师在中国空缺非常大。一起来看看公共卫生、食品、营养相关专业的就业优势：随着国内人民生活水平的提高，对公共卫生和食品健康、营养等都越来越关注。因此，食品行业就越发注重卫生和营养，相关企业也有发展壮大的趋势，其用人需求可想而知。食品行业、保健行业都需要有专业的人员来把控生产、运输、原料采购等各个环节。
公共卫生、食品、营养相关专业的毕业生可从事的工作包括食品风味化验、食品科学、营养师等。申请公共卫生、食品、营养相关专业通常需要有一定的医学、生物学、药学背景。
专业二：公共关系相关专业
很多国际大型公关公司都有进驻中国的趋势，这就给公共关系相关专业毕业生提供了非常广阔的发展平台。作为一门维护公众形象、组织沟通的专业，中国对其毕业生的需求量将与日俱增，公关公司将在中国蓬勃发展。如果留学生在考虑英国留学什么专业冷门好就业，那么，公关关系相关专业将是一个不错的选择。
专业三：超心理学专业
英国留学什么专业最冷门，超心理学专业可以占据一席之地。几乎是鲜为人知。超心理学专业不同于认知心理学、发展心理学，它是一门研究超自然现象、灵异现象的心理学！超心理学是对超常现象某些方面进行的科学研究。主要研究内容有生物体，研究在实验室或日常生活中进行。超心理学只包括那些根据今日知识看来超常成分的课题。
专业四：文化创意类相关专业
英国是世界上第一个提出创意产业概念并运用公共政策推动创意产业发展的国家。英国的文化创意产业也是处于世界领先地位的。为了适应产业的发展，英国发展起了相应的文化创意类教育。目前英国在该领域的教育可以说是遥遥领先的。虽然在英国文化创意产业已经发展成为了一个支柱产业，但是在中国，还处在发展稳固的阶段。正式基于这样的现状，因此，未来中国市场对文化创意产业的缺口会很大。
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余颖
