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区块链+食品：澳大利亚和中国的机遇与挑战

庞煜

2020-11-06 11:03:15

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全球经济发展中如何求得中澳商机。

在新冠疫情大流行之后，中国正在全国范围内建立“从农场到餐桌”的可追溯系统，该系统将在区块链上记录食品供应过程的各个阶段，以建立与消费者的信任。与此同时，超过70％的中国人口认为食品安全是一个非常大或中等大小的问题。随着澳大利亚在多个行业领域中发展全球区块链标准、应用和创新，澳大利亚在中国的区块链领域可以扮演什么角色？区块链+食品：澳大利亚和中国的机遇与挑战
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演讲嘉宾
brent kaiser教授
brent n. kaiser教授获得了加拿大圭尔夫大学的农业学士学位和植物生理学硕士学位，并获得了澳大利亚国立大学的植物分子生物学博士学位。
作为博士后研究员，brent在多个研究小组（加拿大英属哥伦比亚大学、法国尼斯和澳大利亚堪培拉）工作，研究领域集中在植物中氮转运的分子调控上。brent于2003年在阿德莱德大学接受教职，在那里他建立了植物矿物质营养研究实验室，重点研究谷物和固氮豆类中的氮转运。在阿德莱德任教期间，brent在葡萄栽培和葡萄酒科学课程中任教，并担任大学本科和研究生葡萄酒科学学位的课程协调员。
brent是悉尼大学生命与环境科学学院的豆科生物学教授，并且是悉尼农业学院的成员，他领导着植物育种和生产主题。

joe zou博士
joe zou拥有麦考瑞大学计算机科学博士学位和麦考瑞管理学院工商管理硕士学位。
他是grgbanking blockchain express的首席执行官。他还担任广东省数字金融协会金融技术委员会主任，电子信息协会区块链专家委员会主任。
他曾获得2015年澳大利亚中国校友ict和媒体奖以及2016年ieee icws最佳博士学位学生论文奖。joe的博士论文被授予麦考瑞大学副校长杰出学术奖。joe是中关村区块链产业联盟任命的主题专家。
joe还是中国第一本关于区块链的官方出版物——《区块链技术指南》的主要作者。
luke woo先生
luke是escavox的首席执行官兼联合创始人。在此之前，他在供应链管理中担任过行政级别的角色。他在设计和部署新兴技术以减少供应链效率低下方面的经验涵盖从零售仓库系统到油田资产控制的各个方面。他之前曾在美国石油行业创立和管理一家物联网资产管理公司，最近曾担任澳大利亚领先的连锁超市之一的供应链技术与创新负责人。luke曾在物联网执行委员会担任过职务，此前曾担任澳大利亚供应链协会（australasian supply chain institute）的主任。
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活动时间
2020年11月12日（星期四）
早7：30 – 8：30 （北京时间）
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