

随着人们生活水平的提高,人们对于食品安全以及饮食健康方面的关注也逐渐提高。因此,英国大学食品科学专业也开始受到留学生的青睐。英国对于食品安全以及相关法律的规定已经具有丰厚的经验和历史。而且英国的食品安全已经拥有完善的体系和齐全的法规,食品安全监管权责明晰,逐步形成法律与监管双管齐下的管理现状。那么国内食品科学相关本科专业可以申请英国哪些相关专业呢?

foo quality an innovation食品质量与创新
课程介绍:
该项目将向学生教授如何将项目管理、工业实验设计、感官和质量设计技术应用到食品开发中去的技能。在利玆大学食品质量与创新理学项目中,学生的专业知识将得到深入发展,如在食品质量的评估与控制、食品安全、产品设计和新产品发展方面的科学技术与实践技能。除了质量的工业化监测,学生也将就行业标准技术、国际质量与安全管理标准以及欧盟法律的影响和食品的立法进行学习。
foo science 食品科学
课程介绍:
随着食品技术的进步,食品加工逐渐能够确保食品质量,改善了食品安全性,并为消费者提供了更具竞争力的
选择。与此同时,人们也更重视食品安全。利兹大学食品科学理学硕士项目将为学生传授广泛的食品科学知识,尤其是化学与生物化学领域的知识,同时学生也能学到必要的物理、数学和生物学知识,从而在该领域脱颖而岀。通过利兹大学食品科学理学硕士项目的学习,学生可以应用基本科学概念来理解掌握食物复杂的特性,了解、解决当前食品生产和食品安全问题。
foo science an nutrition食品科学与营养学
课程介绍:
政府的目标之一是为社会提供营养的食品,所以政府也鼓励行业和学术专家共同努力来提高食品标准。社会食品政治涉及一系列人员,如制造商、零售商、消费者和卫生从业者,情况复杂且在不断变化。通过利兹大学食品科学与营养理学硕士项目的学习,学生将深入学习食物、营养的科学知识,探索饮食对健康的影响。同时,学生也能在食物、营养、健康研究几方面的学习上取得平衡。利兹大学食品科学与营养理学硕士项目涉及范围非常广,全面提升学生对食物、健康、食品成分和食品制造的认识。毕业后,学生将在食品与营养交汇领域引领新型健康饮食趋势。
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