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英国网红咖啡馆

李明霞
2020-08-08 09:39:39
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你更喜欢牛奶还是咖啡呢


在英国,人们对于咖啡的喜爱程度,似乎已经达到了“无药可救”的地步,街头随处可见的咖啡店就印证了这一点。上班族们,清晨一杯咖啡,似乎成为一天开始的标志。

浓浓的咖啡,让味蕾获得10秒、20秒、1分钟、2分钟,甚至更持久的幸福体验,唇齿留香。下面这些网红咖啡店,有空约上三五好友一起去打卡吧!

Ozone Coffee Roasters

Ozone Coffee Roasters位于东伦敦,这家店提供优质咖啡豆,咖啡种类也很多,并且会不断上新。Ozone的楼下是烘焙工厂,喝完了咖啡还可以购买豆子,并且,这家咖啡店还提供咖啡课程,你不仅可以喝咖啡,还可学到如何冲咖啡。

地址:11 Leonar Street, Lonon EC2A 4AQ

附近地铁站:Ol Street

Kaffeine

大名鼎鼎的Kaffeine在伦敦的受欢迎程度真的非同一般,这家咖啡店的老板是一位澳洲人,尽管店面不大,但是咖啡店里五脏俱全,就连简单的午餐,都能在这里找到无可挑剔的食物。

地址:66 Great Titchfiel Street, Lonon W1W 7QJ(分店 Eastcastle Street,

附近地铁站:Oxfor Circus Station

Workshop Coffee Co.

在伦敦的你,Workshop Coffee Co.一定要去,这就是打卡聚集地啊,要知道,他们家的四家店铺全部入选了伦敦咖啡指南的Top 30,并且在这里你也许还能喝到伦敦咖啡节冠军的大师之作。

他们家最大的特色是烘焙咖啡,也卖自家新鲜烘焙的咖啡豆。虽然价格上没有什么优势,但是味道上绝对不会让你失望!(对了,他们家也有咖啡课程,感兴趣的小伙伴一定不要错过!)

地址:27 Clerkenwell Roa,Lonon EC1M 5RN(分店 Marylebone、Holborn、Fitzrovia)

附近地铁站:Farringon Station

TAP Coffee

他们家风格很特别,每一家店只有门牌号和一辆大自行车挂在门头;其次从农场和供货商那里都挑选最棒的新鲜咖啡豆,运用最牛的德国烘焙机Probat进行烘培,有态度有品质。

地址:193 Warour Street, Lonon W1F 8ZF(分店 Rathbone Place、Tottenham Court Roa)

附近地铁站:Tottenham Court Roa

Artisan Coffee

拥有三家大受欢迎的咖啡店已是不小的成就。但Artisan的创立人还运营一所咖啡学校,为咖啡爱好者提供培训,也拥有专业的欧洲精品咖啡协会SCAE认证咖啡师培训资格。

地址:32 New Broaway, Lonon W5 2XA(分店 Putney / Stamfor Brook)

附近地铁站:Ealing Broaway

Association Coffee

要说上新最快的咖啡店,绝对非Association Coffee莫属,不仅随着季节变化会提供不同种类的咖啡,几乎每周更新,他们家咖啡喝茶点的材料,均来自英国最好的供应商。

地址:10-12 Creechurch Lane, Lonon EC3A 5AY

附近地铁站:Algate Station / Liverpool Street

Caravan

这里有Brunch,这里有咖啡,这里有美食,还有情怀,这里的咖啡豆也很浓香。

地址:1 Granary Builing, Granary Square, Lonon N1C 4AA (分店Exmouth Market)

附近地铁站:King’s Cross St Pancras

再来推荐两家英国最常见的咖啡连锁店:

Costa

星巴克和Costa,就是咖啡界的肯德基麦当劳,相爱相杀的故事三天三夜都唠不完。但在英国佬心中,本土品牌Costa完胜。

漫步英伦,你会发现走到哪里,都是Costa的红色标识,连续7年被评选为英国“最受欢迎咖啡馆”。

 国内比较知名的醇艺白就是Flat White,口感香醇,比拿铁多一分浓郁,比浓缩多一分甘甜。

另外,豆奶咖啡很好喝。大家都知道乳糖不耐受者是喝不了牛奶的,改用豆奶就解决了这一问题。

还有如果你一定要加糖,想玩点新鲜的,还可以选Costa的桃子糖浆,喝起来的口感是满满的童年记忆。

小食方面,推荐 Wrap。主要是口味多,还有贴合中国胃的鸭肉卷。

Caffè Nero

Caffè Nero和Costa一样,也是英国本土品牌。Caffè Nero在意大利语就是“black coffee”(黑咖啡)的意思,而他家主打的也正是特浓意式咖啡。

想必对咖啡有些了解的宝宝们,就会知道Espresso对一家咖啡馆的重要性。咖啡行家们仅凭一杯小小的Espresso,就可以判定出这家咖啡店的段位。

值得一提的是,制作咖啡时,星巴克和Costa用的都是1 shot Espresso,而Nero是2 shot,这也是为什么Nero口味更浓郁的原因。

 强推Chai Latte!此Latte可不是真的咖啡,而是牛奶。(Latte在意大利语里是牛奶的意思)

这种牛奶混合着肉桂和各种香料的特质饮品,第一口喝上去有点“怪怪的”,但别说,越喝越上瘾。寒冷冬日里来一杯Chai Latte,简直不能太满足。

在腐国吃牛角包踩雷的几率基本没有,Nero家的牛角包特别值得一试,口味多种多样,有黄油、杏仁,还有杏子口味。猎奇的你,是不是想跃跃欲试?

以上就是今天为大家推荐的英国咖啡厅,同学们有空可以去打卡啊!学习不是全部,生活中有咖啡香醇的味道,会更加元气满满哦~


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