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伴随着各国之间的交流愈加频繁，餐饮作为各国文化的表现形式之一逐渐融会贯通，西餐西点近些年来受到国人的广泛欢迎，很多同学对西厨西点非常感兴趣，甚至想以此作为自己的留学专业。新西兰西厨西点专业教学质量一流、教育经验丰富，因此吸引了很多同学前往留学。
新西兰西厨西点推荐名校：AUT奥克兰理工大学
AUT奥克兰理工大学，一所闻名于世界的公立大学，在海内外都享有盛名。AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校，学校给学生奠定了很好的基础；公立大学，毕业文凭含金量高；学生学习的技能也比较全面、实用，对以后工作很有帮助。
课程名称：Diploma in Patisseri：该专业学制2年，每年的3月份开学；课程等级为 Level 5
新西兰西厨西点推荐名校：新西兰北方理工学院
新西兰北方理工学院聘请了多位北部地区的顶级厨师为学生们授课。他们都曾在高档餐厅和酒店工作，或是经营自己的餐饮生意，有着丰富的工作经验和独特的经营理念。同时北方理工学院的西厨课程已得到伦敦城市协会认证。
课程等级：证书；课程安排：食品安全、刀具维护、烹调肉类、蔬菜、调味及汤类烹调、生鲜及鱼类烹调、蛋糕甜点类烹调、食品成本、实习等
新西兰西厨西点专业申请优势
据新西兰移民局统计，从2007年开始到现在，每年的技术移民的批准职业名一直是西厨。国际学生的雅思成绩达到一定水平后，就读2年的西厨大专，然后获得1-3年的工作签证。然后只要有“厨师，职位是chef”职位工作担保就可以申请移民了，如果雅没有达到要求，就需要先工作满1年。
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石会文
