

黄油酥饼 (Scottish Shortbrea/Shortbrea Fingers)
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干,由糖,黄油,面粉等烘制而成,通常为手指长度的条块形或圆形。
这种饼干起源于苏格兰,后遍及英国乃至世界各地。其中,沃克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰饼干是最知名的,也是最值得购买的苏格兰特产。

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(图片引自网络)
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