美国留学 生物化学专业

生物化学，这一技术专业听起來好像很高級，离人们太远，实际上这一技术专业与我们的日常生活密切相关。

2020 年 “ 美利坚小妹 ” 选美大赛总冠军公布，弗吉尼亚州生物化学学土Camille Schrier取下美利坚小妹后冠。在才艺展示的阶段，她摆脱过去的演出方式，穿着试验衣，为观众们演出化学实验操作：双氧水催化反应溶解的全过程。她知性优雅的品牌形象协助她一举拿到赛事的总冠军。Schrier表达，她期望能以自身的真实身份 ——“ 读理工科的女士 ”，摆脱大家对美利坚小妹的偏见。

那今日就为大伙儿详细介绍一下那位总冠军所教的生物化学这一技术专业吧。

生物化学，说白了是科学研究生物体中的有机化学系统进程的一门课程，经常被通称为生物化学。在生物学行业里边，不论是生物化学，生物物理，或细胞生物学全是在分子结构水准上掌握生物学状况的方式。因此他们是互相联络，互相交叉式的。 针对有机化学生物学而言，侧重于运用有机合成中的方式 来解释生物化学所发觉的有关难题。

生物化学课程设置一般分成下列几类状况：

1.设定专业的生物化学系，在系内再细分化单独的研究内容。如威斯康星大学麦迪逊分校就开设了单独的生物化学系，并将生物化学技术专业细分化为构造生物学、分子遗传学、分子结构药理学、体细胞和发展趋势生物学等研究内容。

2.将生物化学与分子结构生物学或体细胞生物学并成一个系，生物化学只做为系里的一个研究内容或行业。

3.将生物化学技术专业建在化学系之中，生物化学仅仅化学系下边的一个子科学研究行业。

生物化学 一般课程内容：

Analytic chemistry 分析化学

Organic chemistry 分析化学

Calculus 高等数学

Physics 物理学

Microbiology 微生物学

Physical chemistry 物理学

Biochemistry 生物化学

Quantitative analysis 定性分析

Cell biology 体细胞生物学

Genetics 细胞生物学

Inorganic chemistry 有机化学

Physiology 生理

Immunology 医学免疫学

Physical biochemistry 物理学生物化学

在美国高校中，生物化学技术专业非常明显的有：

Harvar University 美国哈佛大学

美国哈佛大学的生物化学技术专业开设在有机化学与生物化学系 (Department of Chemistry an Chemical Biology) 之中。该系的科学研究行业除生物化学之外，还包含生物物理 (Biophysics) 、材料学 (Materials) 、有机化学物理 (Chemical Physics) 等学科，并下设2个附设研究所，一个是生物化学、生物物理及医药学研究所 (Biochemical an Biophysical Sciences an Meicine) ，另一个是生物化学与分子结构药学研究所 (Biological Chemistry an Molecular Pharmacology) 。

University of California at Berkeley 加州大学伯克利大学分校

加州大学伯克利大学分校下设单独的有机化学学校 (College of Chemistry) ，院中内设化学系 (Department of Chemistry) 、有机化学与分子结构生物工程学系 (Department of Chemical an Biomolecular Engineering) 2个系。化学系的关键科学研究行业包含分析化学 (Analytical) 、无机物生物化学 (Bio-inorganic) 、有机化学生物化学 (Bio-organic) 、生物化学 (Chemical Biology) 、高分子化学 (Polymer) 等；有机化学与分子结构生物工程学系的关键科学研究行业包含催化反应与反映水利学 (Catalysis an Reaction Engineering) 、电气设备化学工程 (Electrochemical Engineering) 、生物化学与生物生产加工工程项目 (Biochemical an Bioprocess Engineering) 、生成生物学 (Synthetic Biology) 等。

University of California at San Francisco 加州大学美国旧金山分校

在生物化学技术专业前十名的院校中，加州大学美国旧金山分校的课程设置别具特色，院校把生物化学与分子结构生物学 (Biochemistry an Molecular Biology) 、体细胞生物学 (Cell Biology) 、 细胞生物学 (Genetics) 、发展趋势生物学 (Developmental Biology) 等技术专业组成在一起，产生了被称作“四位一体” (Tetra) 的学习培训控制模块。

Scripps Research Institute 斯克利普斯研究所

斯克利普斯研究所创立于 1924 年，是英国顶级的生物化学和医药学研究所，都是美国较大的非盈利性研究所。研究所创立前期以免疫系统疾病为科学研究重中之重，并逐步完善了临床实验和基本科学研究两大科学研究控制模块。 1991 年，临床实验一部分从研究所单独出来，变成加利福尼亚州最好是的临床医学医院门诊之一。斯克利普斯研究所自始至终屹立于生物化学科学研究的前沿，尤其生物分子结构的基础构造和生物分子结构设计方案层面，一直处在全球领先水平。斯克利普斯研究所从 1980 年刚开始招生博士生，研究所本质上等于一所研究型大学。

University of Wisconsin at Maison 威斯康星大学麦迪逊分校

威斯康星大学麦迪逊分校生物化学系建立于 1883 年，至今已有近 130 年的历史时间。系内下设测算生物学 (Computational Biology) 、发展趋势生物学 (Developmental Biology) 、构造生物学 (Structural Biochemistry) 、酶构造 (Enzyme Structure) 、药理学 (Nutrition) 、蛋白质结构 (Protein Structure) 等近 30 个研究内容，包含了生物化学行业的每个支系。

Massachusetts Institute of Technology 麻省理工大学

麻省理工大学生物化学技术专业归属于化学系，现阶段下设分子结构新技术应用与生成发展趋势 (Development of New Technologies an Synthesis of Molecules) 、金属蛋白构造与作用 (Structure an Function of Metallo-proteins) 、细胞质蛋白质结构与作用 (Membrane Protein Structure an Function) 、化学治疗药物 (Chemotherapeutic Agents) 、蛋白伸缩与金属催化剂设计方案 (Protein Foling an Catalyst Design) 五个研究内容。

Stanfor University 斯坦福学校

斯坦福学校生物化学系关键科学研究目标包含：蛋白 (Proteins) 、 RNA 与 DNA 、多聚磷酸盐 (Polyphosphate) 等，并选用了光谱学 (Spectroscopy) 、激光器阱 (Laser Light Traps) 、结晶学 (Crystallography) 、电子光学显微镜技术性 (Light Microscopy) 、体细胞分馏法 (Cell Fractionation) 、酶纯化 (Enzyme Purification) 、细胞生物学 (Genetics) 等几种交叉式和交叉学科的研究手段。

California Institute of Technology 加州理工学院

加州理工学院的生物化学 (Biochemistry) 与分子结构生物物理 (Molecular Biophysics) 同归属于生物学、有机化学和物理的学科。关键研究内容包含：信号转导 (Signal Transuction) 、细胞周期 (Cell Cycle) 、 DNA 和 RNA 科学研究、基因复制操纵 (Control of Gene Transcription) 、蛋白电子传递与生物能学 (Electron Transport Proteins an Bioenergetics) 、生物催化反应 (Biological Catalysis) 、大分子式 (Macromolecular Structure) 、细胞质蛋白 (Membrane Proteins) 、生物技术性 (Biotechnology) 及其生物分子结构工程项目 (Biomolecular Engineering) 。

Yale University 耶鲁大学

耶鲁大学生物化学技术专业归属于分子结构生物物理与生物化学系 (Department of Molecular Biophysics an Biochemistry) 。系内下设九大研究内容：生物学与细胞质蛋白质结构 (Biology an Structure of Membrane Proteins) ，细胞周期与拷贝监管 (Cell Cycle an Transcriptional Regulation) ， DNA 拷贝与修补 (DNA Replication an Repair) ，基因组学、细胞生物学与生物资料 (Genomics, Genetics an Bioinformatics) ，神经系统生物学 (Neurobiology) ，蛋白伸缩与动力学模型 (Protein Foling an Dynamics) ， RNA 生物学 (RNA Biology) ，病毒感染发病原理科学研究 (Mechanisms of Viral Pathogenesis) 及其构造生物学 (Structural Biology) 。

University of California at San Diego 加州大学圣迭戈分校

加州大学圣迭戈分校生物化学技术专业归属于有机化学与生物化学系 (Department of Chemistry an Biochemistry) ，现阶段下设生物化学 (Biochemistry) 、有机化学 (Inorganic Chemistry) 、分析化学 (Organic Chemistry) 、物理学 / 分析化学 (Physical/Analytical Chemistry) 、化学教育 (Chemical Eucation) 五个科学研究行业。