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1.乳畜管理
瑞德希思学院（Reaseheath College）的乳畜管理专业，课程为期两年。你会生活在一个亲近自然的环境中，学会一系列农场相关技能。关于如何经营乳品企业的经济、法律和管理知识，同时有相对丰富的实践机会。
2.马匹健康与行为学
如果你厌倦了整日挤奶的日子，诺丁汉特伦特大学(NTU)的马匹健康与行为学欢迎你，从马匹的康复技巧、马匹的大脑构造，到认知和分析马匹的行为。
此外，还有学习马匹的相关营养学，以及英国和国际上对于不同马匹的评估体系及相关福利政策。从生物科学到社会伦理，从高端技术到实际操作，统统是这门学科的范畴别专业的学生还在为找工作奔波的时候，你已经开始实习了，是不是想想都有点小美好~
3.动物心理学
如果你不想挤奶也不想研究马匹，伦敦大学玛丽女王学院动物心理学了解一下，在这里你可以研究鸡的脑内结构，心理和行为。通过研究动物的心理和大脑，很多成果可以应用到人类研究。
4.花艺设计 Floral Design
你可以把它作为一个短期的课程来学习，可是，如果能在Myersclough College的花艺设计专业拿下完整的学位，岂不是锦上添花？本课程教授古典花卉设计、设计趋势及花卉行业商业规划等。而你的宿舍也会幽香袭人。
5.戏剧实践与木偶
如果你童年的梦想是和《Sooty an Sweep》里的小熊一起玩，那么在皇家中央演讲和戏剧学院（Royal Central School of Speech an Drama），学习戏剧实践和木偶专业，是个很不错的选择~
这门课程是戏剧实践的专业学习领域，毕业生们多在伦敦交响乐团，索普公园等地表演皮影戏和木偶戏。这么可爱又童趣的表演，该照亮多少孩子的童年呢？我们的童年，也是这样被照亮的呀…
普兰普顿学院（Plumpton College）的葡萄种植和酿酒学，让你能在葡萄酒行业找到一份合适的工作。毕竟在英国乃至全世界，葡萄酒生意规模都不小！
7.冲浪科学与技术
如果冲浪是你最喜欢的事情，那么康沃尔就是最佳学习之处。学院很想指出的是：这门课程并不会教你如何冲浪。但毕业后，你会为诸如Billabong或冲浪爱好者等品牌工作，甚至建立自己的冲浪器材公司。
“文明”和“黑客”这两个词，好像永远不会“喜结连理”。不过，位于邓迪的阿伯泰大学成功做到了这一点。文明黑客这一专业会让你学到关于计算机黑客的一切知识，最重要的是让你学会如何破解黑客攻击。这可是就业率高达88%的吸金专业，在当下社会可是很有竞争力！
成为别人眼中的奇葩又怎样，我就是我！不走寻常路！坚持下去，你永远不知道命运会把你带向哪里。即使小众，但如果你能成为这一小众领域的专家，就有机会获得更好的工作。
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李明霞
