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加拿大式优雅:留学在不列颠哥伦比亚(城市篇)

杨娟
2019-09-04 11:17:02
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大自然如此慷慨的馈赠,让加拿大BC省成为地球上最适合人类居住的地方之一。

从浩瀚的太平洋到伟岸的落基山脉,从葱郁的峡谷到起伏的,从静谧的湖泊到连绵的雪山……正如BC省徽上的箴言:“Splenor sine Occasu”(拉丁语,意为:Beauty without en),没有什么比亲眼见证这些更能体会大自然的梦幻之美了。


李老师记得,孤独星球2014年版《加拿大》这样描述过:


“造物主一定是怀着无比喜悦的心情设计加拿大的…加拿大的美好并非只限于巍峨的山峦和轮廓分明的海岸线,还有非凡的菜肴、丰富的文化和可穿越原野、观赏驼鹿的公路行程。”


加拿大,一个被森林海洋拥抱的国家;

最西海岸的BC省,自然地貌尤其丰富。


就像一位诗人曾说“春风吹过加拿大,首先着陆的一定是BC省。”你会不禁感慨,加拿大BC省地区的自然资源简直是顶级配置:





01

维多利亚,鲜花与大海的传奇


正如多数人所知道的那样,加拿大国土纬度高,气候寒冷。但在西海岸的温哥华岛南端,北太平洋暖流与西风带就像一个天然空调器,用暖气流包裹着北纬48°25’的维多利亚(比哈尔滨纬度还高)。所以哪怕在冬季最冷的日子里,气温也很少低于摄氏零度。


能成为加拿大人退休后首选的居住和度假地,可不光是因为暖和——与多雨的温哥华不同,北面有座山阻隔寒流的维多利亚,阳光明媚得如同加州。





距离维多利亚市中心20分钟车程的布查特花园(Butchart Garens),光听名字的话,也许会让人误以为只是个小小的花园庭院,然而这里却是一个22公顷之大的花之王国。


这里是园艺师、摄影家和浪漫主义者的天堂,不同的季节,都会有不同的花儿绽放,每次都有不一样的景象。漫步在蜿蜒的小路上,穿越高大的林木和天鹅绒般的草坪,叫的上名字的和更多叫不上名字的奇花异草在四周争奇斗艳,不同主题的花园巧妙依托地势而设计。


日本庭园、意大利花园、玫瑰园……一个个不同主题的花园庭院,都有着让你停下脚步惊叹并痴迷的魔力。不过要说最惊艳,或者过目不忘的,一定是由珍妮•布查特(Jennie Butchart)亲力亲为一手改造的下沉花园(Sunken Garen)。若不是看了花园中那些老照片,谁能想到眼前这个伊甸园一般的花园,竟是由她丈夫的工厂采矿后遗留下的深坑逐步改建而成的。






最特别的是,花园里还有专门的码头连接着海湾,通过水上飞机和船也可以直达这座生机勃勃的属于色彩和香味的王国。李老师尤其推荐在花园里的The Dining Room享用下午茶——在芬芳和“美色”包围中吃着各式甜点,看着窗外的光影变幻,人生惬意不外如是





02

温哥华慢时光,“宜居”不是说说而已


温哥华,一如她的名字,是一个温润典雅、厚重内敛的城市。虽然都得名自英国航海家乔治•温哥华,但温哥华市并不在温哥华岛上。其实温哥华与维多利亚的直线距离只有一百公里,坐飞机的话太无趣了,哪里比得上坐渡轮好玩,而且也是感受加拿大西海岸风情的最佳方式。


作为加拿大BC省最大的城市,温哥华是加西海岸最大的工商、金融、科技、文化中心。这里拥有清新淡雅的自然美景,丰富雅致的艺术殿堂,时尚经典的购物体验,拥有世界一流城市所能提供的一切顶级享受。





来到这里你会发现,温哥华真的是通往大自然的乌托邦,它的自然美景会让你彻底上瘾,因为它几乎荟萃了加拿大西海岸的美景精华!


繁华与闲适、时尚而恬静、多元且包容,温哥华这座城市里随处弥漫着宜居氛围。


这里还遍布精致可口的世界美食,是全球各地美食的“集大成地”,“鲜美”,一定是温哥华的味道。





择一座城终老。


温哥华人尊重自然,并享受自然的馈赠,在这里慢慢地、享受生活。





03

落基山,“一生必去的50个地方”之一


李老师最早知道落基山,还是因为年少时听John Denver的那首《Rocky Mountain High》,不过严格说来,他唱的是科罗拉多州境内的那段落基山脉——落基山脉就是那么长,从加拿大BC省一直延伸到美国西南部的新墨西哥州,南北纵贯4800多公里!


雄奇的落基山脉除了发源出北美几乎所有的大河,还“馈赠”给美国和加拿大11个国家公园,如雷贯耳的班夫国家公园、贾斯珀国家公园和黄石国家公园都位列其中。加拿大落基山脉拥有波光粼粼的湖泊、巍然屹立的雪山和随处可见的野生动物,毫不吝啬地展现了令人惊叹的壮阔风景,是BBC所评出的“一生必去的50个地方”之一。





在加拿大,火车不仅仅是一种运输工具,更是一种独特旅行体验的休闲方式。“落基山之光”号(Rocky Mountaineer),这个从温哥华市中心穿越到落基山脉中心腹地的全景观光列车,就是一场关于BC省的,虚度诗意时光的绝美慢旅行。




这就是今天李老师想和你分享的加拿大。


相信每次经历都弥足珍贵,只要你的好奇心像地球转动一样永不停止,你愿意踏上这片乐土开始你的留学生涯,你就自然会明白这种力量。



下期李老师会给大家带来卑诗省的大学情况,敬请期待!


-------------TIPS


BC省


BC省是加拿大最西部的省,坐落在落基山脉和太平洋之间,北面是阿拉斯加,南面紧临美国华盛顿州、爱达荷州和蒙大拿州,东接加拿大艾伯塔省(Alberta)。BC省气候温和,十分多元化,境内有众多湖泊、湿地、河流和小溪,孕育着丰富的野生动植物,14%的土地被划为自然保护区,并拥有众多著名公园。



加拿大落基山脉


加拿大落基山脉 (The Canaian Rockies)是北美洲落基山脉在加拿大境内的总称,也是北美洲最为出名的旅游胜地之一,并以其奇特的山脉自然景观,在1984年被纳入联合国世界遗产行列。地质构造丰富,地貌种类多元化,有湖泊、雪山、草甸、原野、河流、森林、冰川、温泉、瀑布、峡谷和冰原等不同景色。



落基山之光Rocky Mountaineer


全球最大的私营豪华旅游列车公司之一,提供四条独特的铁路线路和超过65款度假套餐供游客选择。可以根据自己的兴趣和时间安排度假方式,从风景到特色观光游览,玩遍加拿大落基山脉,尽享完美度假体验。

官网:http://www.rockymountaineer.com



时差

不列颠哥伦比亚省大部分地区都使用太平洋标准时间,比北京时间晚16小时。实行夏时制(通常在每年三月第二个星期日到十一月第一个星期日)时比北京时间晚15个小时。


官方货币

加拿大元,1加拿大元≈5.3人民币


货币兑换及信用卡

机场及主要商业区的兑换点很多,CIBC(加拿大帝国商业银行)、花旗银行等银行分布在主要城市的ATM可接受银联卡提取加币现金。日常消费从超市、餐饮到休闲娱乐,带有Visa或Mastercar标志的信用卡都可使用。



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