如何选择营养学专业？

其实这对刚刚毕业的高中生和想选择营养学作为第二专业的学生来说，是一个非常常见的问题。所以来自邦德大学的高级讲师 christina turner整理了五条实用的建议，以帮助大家选择适合自己的营养学专业哦！

christina turner | 注册营养师 | 邦德大学高级讲师、实习部门主任

营养师 ietitian 和营养学家 nutritionist

营养和健康饮食一直都是社交媒体上的热门话题，越来越多的人希望自己能以此作为自己的职业方向。然而，并不是所有的营养学课程都能让你获得同样的资格。了解“营养师 ietitian ”和“营养学家 nutritionist ”* 的职业区别，将能帮助你明白哪个课程才最适合你。

营养师 ietitian 指的是，在大学受过教育培训资质、能够熟练为任何健康有问题或在健康方面有需求的人提供饮食建议的专业人员。

• 营养师可在 医院、社区卫生中心、老年护理机构 工作，也可以 与运动员一起 工作，或者 经营自己的私人诊所 。

• 注册营养师 ﹙ap﹚ 是澳大利亚认可的一种执照。 ap 既是营养师又是营养学家，可以在不同的角色中发挥作用。因此社区的居民可以非常信任 ap 所提供的咨询营养方面的建议，并可以通过医疗保险来申请报销诊费。 

与营养师 ietitian 不同的是，营养学家 nutritionist并不受监管，因此对大众而言，营养学家的水平难以估摸。比如说，不论通过网校学习三个月的营养课程，还是在大学里学习了三年的营养课程，都能以 “ 营养学家 nutritionist” 的身份开始自己的职业生涯。

• 如果你在网上完成了短期的营养课程或者大学的营养学学位课程，你很可能有能力提供综合的健康方面的建议。然而，如果你想要为某种特别的健康状况提供营养方面的建议，没有提供营养学和医疗营养学治疗培训的课程则无法让你具备这样的资格。此外，社区的居民如果寻找此类营养师看诊，则无法通过医疗保险报销。

• 如果你完成并获得营养方面（ nutrition ）的学位（而非营养学 ietetics ），你很可能会在人群层面上帮助社区改变他们的饮食习惯、改善他们的健康状况。 这类工作的例子包括研究项目或农村土著居民的健康促进工作，或者学校和非政府组织的健康方面的项目等。如果该学位还包括 “ 营养学 ietetics” ，你仍然有这些工作方面的选择，但会获得 ap 资格。

了解课程的入学条件 

如果你想学习营养学，那么对学习科学的热情是非常必要的。了解化学和人体是了解营养如何影响我们健康的基础。

如果你目前正在攻读本科学位，确保你正在学习化学、生物化学、生理学和解剖学。如果你目前是高中生，作者则建议一定要在高中期间学习生物和化学哦！每一所大学都有不同的入学条件。因此在做决定之前，不妨联系一下心仪的大学。如果你在学校或在你目前的学位中没有学习必修科目，那在开始营养学课程之前，可能需要参加所谓的“桥梁课程 ”。

选择硕士课程还是本科课程呢？ 

在澳大利亚，营养学学位可以通过本科课程或硕士课程获得。一般来说，大多数学士学位是3-4年时间的全日制学习，大多数硕士学位是2年即可完成。当然了，这两种课程都有其优缺点。

选择本科课程的好处 

 · 高中毕业后即可直接学习营养学，在某些情况下，学生能够更块地获得营养师或者营养学家的资格。

选择硕士课程的好处

· 通过完成两个学位，学生将获得更扎实的基础知识和生活经验

· 学生将获得更高水平的高等教育学习，这将有助于在未来竞争激烈的就业市场上立足，起薪也可能更高。

向学习营养学或营养课程的前辈打听情况  

营养课程和营养学课程实际上有些许不同。尽管在毕业后能获得相似的资格，然而只有了解了实际上的课程差异才能明白哪个项目更适合自己。

不妨问一下下列这些问题，让自己更明白两种课程的差异吧：

· 实习安排 —— 学生们通常被安排在哪里实习？有没有隐藏费用？ 

 · 大学的教学老师参与了哪些营养研究 ? —— 作为学位的一部分，学生可以进行一个研究项目。教学老师在自己工作中经常研究的主题，往往会影响到学生在攻读学位时所够研究的营养学方面的主题。

 · 课程重点 —— 课程是否会注重培养学生特定领域的工作技能？ 可能会是医院、公共健康、食品服务、研究或者媒体方面。比如说，邦德大学的营养学课程着重在研究、国际营养领域、临床技能和创业方面。 

 · 课外活动 —— 学校是否提供志愿者机会？

确定毕业后的工作机会 

邦德大学营养与营养学硕士课程简介 

master of nutrition an ietetic practice 

该专业的毕业生，毕业即满足成为澳大利亚营养师协会注册成员的全部要求。只需申请入会，申请成功后，即是澳大利亚认证的注册营养师，可以在澳大利亚以营养师身份工作  。毕业生也将有资格成为注册营养师（ accreite practising ietitian program ）。

• 如毕业生希望在澳大利亚以外的国家注册或从事营养师工作，须自行与该国家营养师职业机构联系注册。

长达 24 周工作实习让学生学以致用，提高真是工作所需技能

参加国际性营养研究项目

往届营养学研究生的全体学生，通过专业中的国际营养研究实习项目（ international nutrition practice ）参加过多个国家和地区的营养研究项目，包括在维也纳召开的第三届国际营养学会议和马来西亚营养研究活动。除了学习国际化的营养学知识，还可以品尝当地美食哦 ~

课程时长： 2 年（ 6 学期） 

开学日期： 2019 年 5 月 /2020 年 5 月 

学费： 

 2019 年 $16,080/ 学期 

 2020 年 $16,920/ 学期 

毕业后就业方向： 

临床营养学方向 

私人诊所 

餐饮服务管理 

企业健康与福利 

运动营养方向 

营养传播与媒体 

食品行业 

烹饪营养 

儿童保育、学校及养老中心的营养方向 

社区和公共卫生营养 

营养与饮食研究 

如果想获取更多资讯，请关注我，谢谢。