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新西兰林肯大学优势专业详解

王晓琳

2019-02-28 15:20:22

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根据新西兰教育部最近发布的统计资料显示，在过去三至四年间毕业的九届学生中，林肯大学毕业生的就业率是最高的，远超新西兰大学的平均就业水平。

林肯大学始建于1878年，是新西兰唯一一所，也是世界仅有的几所以土地研究为学科核心的大学之一。林肯大学还是英语语言国家中第一个尝试在凉爽气候条件下研究葡萄栽培与酿酒的高等教育机构。下面给同学们详细分解一下林肯大学的特色优势专业。

1. 园艺科学专业

园艺专业内容涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等，是新西兰非常优势也非常紧缺的专业。该专业林肯大学有一年制的硕士文凭课程和两年制的硕士课程，要求本科为相关背景的学生才可以申请。

2. 葡萄栽培与酿造专业

林肯大学位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷，这里是优质葡萄品种黑皮诺与霞多丽的绝佳种植区域，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。林肯大学的葡萄酒相关专业非常全面，从本科到硕士都有开设，

三年制的葡萄栽培和酿酒本科（Bachelor in Viticulture an Oenology），除公共课程及科学基础课程外，还包括独特的专业课，如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共 18周的实习阶段，在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。高中毕业可申请该课程。学生还可以在本科阶段选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或者公园和户外休闲管理中的任何一个作为辅修专业。这样使得学生可以在葡萄酒旅游、有机葡萄等成长型产业中获得职业发展机会。

■ 一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程( Grauate Diploma in Viticulture an Oenology)，课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请该课程，如本科阶段没有化学背景，须先通过化学基础课。

3. 旅游管理专业

林肯大学不仅擅长土地研究，在旅游管理方面也声名卓著。林肯校区毗邻著名的花园之城基督城，拥有丰富的旅游资源，繁荣的旅游行业吸引了无数游客前来观光的同时，也催生了世界知名酒店和度假村入驻新西兰。因此，无论是学习还是就业，林肯大学都是你学习旅游管理专业的不二选择。

林肯大学的旅游管理专业均采用标准化的教学模式，帮助学生快读提升个人综合素质水平，学生可以在林肯学习从学士学位到研究生阶段的一系列管理课程：

■ 三年制的旅游管理学士学位（Bachelor of Tourism Management），除公共课程之外，还开设了有趣的专业课程，如：旅游概论、旅游行为、旅游管理、目的地规划和发展、文化遗产解读等。

■ 一年制的旅游管理研究生文凭课程 (Grauate Diploma in Tourism Management)，内容涵盖旅游管理、旅游规划、商业领导等。相关专业本科毕业可申请该课程。

除此之外，林肯大学的景观建筑专业农业科学专业土地资源类专业也是其非常独具特色的优势专业，林肯大学位于基督城，整体花费性价比很高，想要咨询的同学们可以咨询金吉列留学负责新西兰的老师。

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