烤肉界的“LV”轰炸墨尔本！

没错！

说的就是city娃子心里心心念念的

South Yarra 和牛屋！

旗下分店：纯日式烤肉专门店

Niku Ou Japanese Chargrill Resturant！

上线City了！

全澳和牛烧烤的顶配！

常年占据必吃排行榜榜首！

傲娇！口味好，卖的都是最好的肉！

大牌！位子少，不预定吃不到！

来！

看看大家是怎么膜拜这家和牛屋的吧！

Zomato 评分4.6！

五分好评也超多！

小贴士

牛肉评级：

以油花、风味、香味三方面来决定牛肉品质，澳大利亚牛肉的油花从4至12共分为9级，数字越高，肉质越好！和牛屋卖的都是9+级和牛！ 都是顶配！

肉质突出特点：

1.甜香的牛油味！比牛肉更牛肉的味道！

2.口感嫩滑！牛肉牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化！

1. 汁水充足！简单的煎烤，均匀分布在肉中的大理石油脂开始融化，咬下去，溢在口中的全是香浓的汁水！

店里，每个桌上都摆着限供的牛肉部位示意图

偷偷告诉大家

这家和牛屋是日本A5飞弹牛的澳洲指定直营专门店！

全澳只有这里！有日本飞騨牛最全的部位选择！

一头牛每一个部位都有！仅此一家！

至于澳洲和牛，如雷贯耳的声誉和牛屋也不必多说啦！

不得不提这块看着就被迷的七荤八素的

Oyster Blae！

肉切开成细密的雪花纹，

叶脉装的筋络穿插其中，

口感油润有韧劲，

宛如生蚝一般柔软！

和牛屋只选用 最新鲜、最高级 的食材！

快刀切下，纹理分明

品质高不高一眼就能看出来！

只需稍微烤制一下，

细密的油花就伸出来了，

这肉，简直就是为了烧烤量身而制的！

奢华用餐环境

超豪华用餐环境

耗资千万打造的奢华日式体验空间

皇室御用用餐环境也不过如此了吧

别于传统日式和牛餐馆装潢

和牛屋走起了经典轻奢风~

极简工业风格，配搭局部大理石材质及木色点缀

奢华却不失清新，设计感与格调韵味十足~

透明的酒柜里，成列着各类美酒

满铺的红酒墙，是美食最好拍档

吧台的高脚杯，吊挂着最美姿势

无一不显示出尊贵的体验

装潢的细节也让人惊叹

矩阵的超现代风格灯饰

卫生间内高端清洁用品

将尊贵豪华极致呈现！

夏天来了，怎么能少得了甜品！ 高级牛肉吃多了， 就让冰凉清甜的刨冰充当你的解药！ 新鲜芒果打成泥，淋在细密的冰上， 让甜蜜成为一顿大餐的结尾！ 还有味道好上天的抹茶布丁， 口感也是一级棒！

没错！食材顶配，环境顶级，消费当然也是一个字

贵！很贵！

哈哈哈哈哈哈哈！

物超所值！和牛屋从不掩饰自己的昂贵的价值

就是顶级的食材！就是绝佳的品质！

同样的食材全澳仅此一家，

如果你要飘扬过海，土豪请随意！

但品质性价比。。。