奥克兰理工大学：旅游/酒管/美食学硕士整理！

奥克兰理工大学（AUT）酒店与旅游学院 - School of Hospitality and Tourism提供全球认可、世界排名名列前茅的专业课程，涵盖旅游、会展管理、烹饪艺术、餐饮学和酒店管理等多个领域。

奥克兰理工大学的课程由具备行业经验的专家学者授课，课程内容紧跟行业发展，确保学术与实践的紧密结合，使学生毕业后能够迅速适应职场并具备行业竞争力。

根据大学排名机构QS的评估，酒店与休闲管理专业在新西兰名列前茅，全球排名进入前100位。旅游学位课程还获得了联合国世界旅游组织（UNWTO）对高等旅游教育、培训及研究项目的认证。

奥克兰理工大学硕士

奥克兰理工大学：国际旅游管理硕士（Master of International Tourism Management）

课程介绍:

级别：9级

学分：180

学制：1.5年

开学日期：3月/7月

学术要求：完成国际旅游管理学士学位或其他相关学位，平均成绩B。

英语要求：雅思6.5（单项不低于6.0）或同等成绩。

学费：$39,992纽币（120学分）

世界排名：全球教育硕士专业排名（Eduniversal Best Masters Ranking 2024）亚太地区排名，世界排名10位。

课程安排：

旅游、酒店和活动领域的创业与创新

游客经济消费者展望

南太平洋旅游业

城市旅游与创意场所

酒店、旅游和活动领域的可持续领导

活动与休闲：理念，实践与影响

旅游和酒店业的重要前景

风险，恢复力和危机管理：组织和目的地前景

定性研究设计与分析

定量社会研究方法或定童研究设计与分析

理论研究论文120学分或

学术论文60学分或应用项目

奥克兰理工大学：国际酒店管理硕士（Master of International Hospitality Management）

课程介绍:

级别：9级

学分：180

学制：1.5年

开学日期：3月/7月

学术要求：完成国际酒店管理学士学位或其他相关学位，平均成绩B。

英语要求：雅思6.5（单项不低于6.0）或同等成绩。

学费：$39,992纽币（120学分）

世界排名：全球教育硕士专业排名（Eduniversal Best Masters Ranking 2024）亚太地区排名，世界排名16位。

课程安排：

管理奢侈品

负责任企业的盈利財务策略

酒店营销研究

职员，权力和利润：旅游，酒店和活动就业当代问题

酒店战略管理

设计酒店企业文化

酒店和旅游业领导力和道德准则

旅游和酒店业重要视角

风险，恢复力和危机管理：组织和目的地视角

定性社会研究方法

定量社会研究方法

理论研究论文  

学术论文

或应用项目

奥克兰理工大学：美食学硕士（Master of Gastronomy）

课程介绍:

级别：9级

学分：180

学制：1.5年

开学日期：3月/7月

学术要求：完成学士学位，平均成绩B。

英语要求：雅思6.5（单项不低于6.0）或同等成绩。

学费：$38,392纽币（120学分）

世界排名：全球教育硕士专业排名（Eduniversal Best Masters Ranking 2024），世界排名17位。

课程安排：

烹饪表达语言

政治、权力和食物

全球饮品

美食、文化和全球美食

食品认知：营养、健康和美食

食物营养关联：工作实习项目

探索新西兰和南太平洋美食

或选修其他专业30学分

定性研究方法

美食原理

学术论文

酒店应用项目

定向阅读

职业机遇

学生可以根据自己的兴趣爱好和个人职业规划灵活选择就业方向，在多个行业中找到适合自己的发展空间！

以下是一些你可以探索的职业领域：政府机构，目的地营销组织/区域旅游组织，战略与领导力，运营管理，市场营销，媒体与传播，游客管理，教育与研究，产品开发，非政府组织，旅游与酒店行业协会/贸易组织，联合国机构/组织（包括联合国世界旅游组织 UNWTO），国际发展机构，咨询行业，社会企业，社区领导力，保护与自然资源管理。

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