款待业是什么

前阵子热播的电视剧《去有风的地方》吸引了很多观众的目光，神仙姐姐在剧中饰演了一位温柔而有力量的五星酒店前厅经理，也将酒店行业进一步带入大家的视野。

溢出屏幕的优秀酒店人素养

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ELITE EDUCATION

“适配度”极高的款待业教育

其实，这已经不是酒店人在荧幕上的首次亮相了，众多睿智干练、业务能力出众的酒店经理角色都在展示着款待业教育过人的魅力。 酒店管理专业是以商科为基础的应用学科，以管理学和经济学为主干学科，并将旅游学概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理等作为核心课程； 这背后的逻辑是培养学生的 商业思维模式 。 因此，酒店管理专业所学习的并不局限于酒店的运作管理，而是对整个款待业的管理。

除专业知识外，款待业教育所培养出来的出色 沟通能力 与 服务意识 、优秀的 组织能力 、专业的 财务知识 等基本素养也让学生们具备更多 “跨界”发展 的能力。 SEG 的毕业生中就有“跨界”到 律师、互联网金融、教育 等行业中大放异彩。

再加上，历经3年疫情大考的酒店行业已迎来了强势复苏，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，人才缺口也在逐年增加。

中国饭店协会调研结果显示，超七成受调查住宿企业反馈，春节假期的营业收入已恢复至疫情前水平，其中近40%实现反超，较2019年春节同期平均增长15.6%，整个行业实现强劲反弹。 除了酒店行业本身，包括奢侈品、豪华餐厅及主题乐园在内的泛酒店管理行业在中国市场的发展势头愈发强劲，同样需要大量的红豆们去填充这些职位，屏幕前的你准备好了吗？

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