大力推荐的泰国美食

今天，我们就为大家介绍 泰国备受欢迎的十大美食 ，哈哈，看看你会不会垂涎三尺呢？

1.黯然销魂“冬阴功”

泰式菜馆里必备的一道汤品是“冬阴功”汤，这一款大受欢迎的全民汤品是怎么做成的呢？

其实说复杂也不复杂，便是用各种药用的香草再配上新鲜海产熬成美味的汤头，从极其酸辣到温和可口，看各家爱好。有朋友喝过之后只用了四个字形容口感—— 黯然销魂 ，先是舌尖打转，因为不知道自己吃到的究竟是哪一种味道；接着便是胃口大开，喝完还想喝，根本停不下来。

2.恋恋风尘“青木瓜”

青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食，从大排档到高级饭店，如果你坐下吃饭却不来一盘青木瓜，恐怕太不上道。

著名的法籍越裔导演陈英雄，就专门借着这道禅意的菜拍了一部《青木瓜之味》，表达东方式的含蓄爱情。如果你看过这部电影，一定不会忘记这些唯美的画面。

晶莹剔透的青木瓜被清纯美丽的女主角从木瓜树上砍下，木瓜树的伤口流出乳白色的汁液，她轻轻切开青木瓜，微笑着观察珍珠般的木瓜籽，再用像打磨钻石一样的仔细，划下缕缕的青木瓜丝，巧手拨弄好造型，搭上调料，就上菜了。

3.邂逅本真“咖喱蟹”

经过“冬阴功”和‌‌“青木瓜‌‌”的开胃之后，爱吃海鲜的朋友们，终于给你们上重头菜了，不要因为咖喱蟹在第三道菜才出现而忿忿不平，在吃货的眼里，美食的排名可是不分先后哦。

在普吉等沿海地区，新鲜打捞的海蟹加上咖喱汁一炒，让清甜蟹肉与浓郁咖喱邂逅，让食客有一个放下形象、大快朵颐的机会，做一个本真吃货。

4.难舍难分“芒果饭”

泰国菜不仅好用香草，还好用水果。甜甜蜜蜜的芒果配上黏黏稠稠的糯米，就是极具东南亚风情的“芒果糯米饭”。餐品鲜艳夺目，未尝口水先流，理所当然得来一份！

由于芒果和糯米极具可塑性，你在每一家泰国餐厅吃到的，一定都是不同造型的“芒果糯米饭”哦！

5.国际智慧“黄咖喱面”

清迈非常有特色的一道面食就是“黄咖喱面”，直译过来就是“小巷子里的菜式”。

据说这是从中国云南先传入老挝，然后再传入泰国清迈的。这个面条结合了好几个国家人民的口味和智慧，不特别好吃怎么对得起国际智慧呢？一把粗面，拌上黄咖喱酱，加上一把脆脆的炸薄脆，拌在一起吃。柔滑的面条加上松脆的口感，更加能体现黄咖喱酱的香气。

6.女神必备“香草烤鸡”

来泰国的夜市，怎么可以少了香草烤鸡呢！没错，泰国人连烤鸡都要放香草，这真是把夜宵当成药膳去做的节奏。

泰国夜市道路两旁大排档上最香最诱人的就是香草叶烤鸡了，店家会往鸡肉里塞进各式各样的草本植物，不会烤得太过火，给你端上来的时候，绝对是嫩嫩的鸡肉。

7.低调奢华“蘸果”

比水果更诱人的是蘸果。蘸果绝对是巧夺天工的点心，用糯米粉制成皮，再包上绿豆沙馅。外观做得就像缩小的山竹、番石榴、西红柿等泰国蔬果或是等比大小的花卉，外层再裹上琼脂。

蘸果是最低调也最奢华的小吃，谁说韩国人的色彩感是亚洲最好的，没有到过泰国的小吃摊，没看到蘸果，就不要轻易下定论哦！

8.含泪推荐“泰北香肠”

泰北香肠是让人含着热泪推荐的美食，因为有点重口味，却是旅游最受欢迎的礼品。

泰北香肠的味道酸酸辣辣，是将加有香料的猪肉末塞入猪肠后烤制而成的，烤出来后香气四溢，等不及的食客不怕烫，一边吹气一边吃，呛得眼泪都流了出来。

9.清爽过年“冰水香饭”

这可不是一般的稀饭，这可是泰国拉玛五世时代最受欢迎的宫廷菜肴，之后才传到民间的。

10.惊为天人“Miang Kam”

这是一道惊为天人的风味小吃。Miang Kam，像粽子一样的小吃，外面的叶子也可以吃。