

文学学士 - 烹饪艺术
Bachelor of Arts - Culinary Arts
随着国际交往的日益广泛和烹饪技术的发展进步,烹饪艺术正不断创新变革中。烹饪艺术专业聚合优势学科,聚焦业态前沿,聚力发展创新,将食品科学先进理念和烹饪技术最新进展有机融合起来。通过学习烹饪艺术,学生可以更加全面地提高烹饪技能,更加系统地创新思维理念,更加自如地迎接职业挑战。学生可以按照个人兴趣和职业需求,灵活选择食品科学、酒店管理、旅游管理、会展管理、人力资源管理以及市场营销等相关专业课程。
职业前景:
美食大师;食品制造商;美食顾问;自主创业/自营业主;餐饮经理;食品造型师;产品研发专家;职业厨师;教师等
文学学士 - 会展管理
Bachelor of Arts - Event Management
会展管理是对各种规模和各种类型活动的策划、组织和管理,如音乐会、大型会议、婚礼庆典、颁奖典礼以及体育赛事等。通过学习会展管理,能够掌握会展策划、会展评估、会展流程管控、会展合同管理等各方面专业知识和实践技能,塑造敏锐的洞察力和细致的观察力,并获得有关设计、音效、项目管理、财务管理、人力资源、物流、公共关系和人际沟通等跨领域工作能力。
职业前景:
广告策划;会展组织;娱乐产业;地方政府雇员;会展经理;会展营销;庆典管理;公关和沟通;体育、娱乐和休闲产业;贸易展会等。
温馨提示:
10月29日下午13:00-17:00,奥克兰理工大学校方将亲临我们在哈尔滨丽思卡尔顿酒店举办的第66届海外院校全国巡回招生面试会,想更加深入了解院校信息的同学和家长们,欢迎您提前报名预约,我们会为您提前安排好一对一咨询的时间!
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