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新西兰林肯大学始建于1878年,为新西兰历史最悠久的学府之一。大学现屹立于新西兰八所公立大学之中,也是世界闻名的综合性学府。
林肯大学是南半球第一所提供大学农业课程的大学,第一所开设景观建筑专业的大学,第一个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的科研机构,新西兰拥有最高的师生比例的大学,唯一以土地为基础核心的大学。
在专业学科方面,林肯大学农业与林业(agriculture an forestry)专业位列qs世界大学学科排名no. 39,酒店与旅游管理(hospitality an leisure management)专业排名no. 48,接下来,为同学们详细介绍林肯大学“炙手可热”的专业:
林肯大学提供最全面的葡萄酒领域课程,为新西兰乃至世界葡萄酒行业培养了众多专业技能娴熟的优秀人才,胜任葡萄酒行业内的各种工作岗位。林肯大学位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷,这里是优质葡萄品种黑皮诺与霞多丽的绝佳种植区域,也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。
林肯大学内设有专门的葡萄栽培与酿酒中心,学生可以在这里完成从大专到博士阶段的一系列葡萄酒课程:
专业课,如:葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习阶段,在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。
课程:葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等,涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请该课程,如本科阶段没有化学背景,须先通过化学基础课。
课程涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等。相关专业本科毕业可申请该课程。
提供园艺科学领域的高等研究训练,课程内容包括植物科学、植物保护、葡萄栽培和酿酒等。相关专业本科毕业可申请该课程。
林肯大学不仅擅长土地研究,在旅游管理方面也声名卓著。林肯校区毗邻著名的花园之城基督城,拥有丰富的旅游资源,繁荣的旅游行业吸引了无数游客前来观光的同时,也催生了世界知名酒店和度假村入驻新西兰。因此,无论是学习还是就业,林肯大学都是你学习旅游管理专业的不二选择。
林肯大学的旅游管理专业均采用标准化的教学模式,帮助学生快读提升个人综合素质水平,学生可以在林肯学习从学士学位到研究生阶段的一系列管理课程:
除公共课程之外,还开设了有趣的专业课程,如:旅游概论、旅游行为、旅游管理、目的地规划和发展、文化遗产解读等。
内容涵盖旅游管理、旅游规划、商业领导等。相关专业本科毕业可申请该课程。
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