

今天说点儿轻松的,聊聊在日本打工的那些禁忌。
高谈阔论
在日本人眼里,工作时间就必须认真工作,边工作边聊天就是偷懒。很多同学会问?为什么我的店长或者管事儿的很多时候也会聊天,为什么我不能聊两句。嗯,就是这么不公平,0333...就当他们能够完美的掌握聊天尺度吧,比如聊天的音量、察言观色的能力(如果有客人,他们会立马变脸)。而我们,特别是刚刚开始打工的小白,很容易沉浸在聊天的欢乐当中无法自拔。
另外,除了工作场上互相聊天,也禁止打工时间玩儿手机、回微信、打电话,如果有紧急事情一定要跟店长说明,然后再使用手机。
偷偷告诉你,上厕所的时候可以看几眼。
强词夺理
日本人即使给对方添麻烦,都要连声道歉,更何况在做错事的情况下,只有道歉,绝对不要找借口。比如说在料理店打工难免会因为疏忽砸个盘子摔个碗,大部分的料理店碗碟并不会很贵,因此只要说对不起就过去了。但是,也难免有些店铺使用比较昂贵的用品,如果搞坏了要主动承认,表示愿意去赔付。
自作主张
日本是一个佛系的国家,日本人是不爱担责任的性格,打工的时候出现不明白的地方一定要先请示,再处理。不要自作主张,做对了可能没有表扬,做错了可能就要挨“骂”。特别是新人期间,摸不清店铺工作规律,一定要按前辈教得做,听不懂、忘记了就虚心问,前辈都会耐心地教。
无所事事
我以前天真的以为打工不忙的时候可以靠在一起休闲,打工之后我才知道什么叫没事儿找事儿,绝对不能让店长看到你无所事事的样子。如果你看到便利店小哥出来擦玻璃、整理货架,看到料理店小妹擦桌子、扫地,那一定是...闲的!日本人一般会很自觉的没事儿找事儿。
频繁请假
一旦决定打工就不要因为各种理由请假,特别是店长已经把排班表下发后。如果实在没有办法,可以考虑跟其他关系不错的店员换班,但是也要告知店长。所有的请假里面,日本人会对因病请假仁慈一些,但是日本人的调调是:不照顾好自己的身体,导致给店铺带来了麻烦。所以,即便是病假,也别理直气壮。其实,不论原因经常请假,都会让日本人反感,认为没有责任心。
偷工减料
偷工减料言重了,用走捷径来形容可能更为贴切。这是国人和日本人思想的一大差异,我们认为A既然可以通到C,就没有必要经过B。日本人认为,A、B、C都是重要环节,缺一不可。因此,才有了日本人做事刻板的说法。比如日本打工店里调酒的量杯,忙的时候我们可能就看看刻度差不多行了,但日本人(特别是主管、店长,0333)绝对要逐个逐个量,然后倒入杯中。好像结果也大差不差,但流程得走。
临时辞职
日本人特别喜欢提前计划好日程,然后按照计划行事。所以,这是效率手册在日本卖的那么火的原因嘛?大家都知道,在日本打工要提前安排未来1-2周的シフト(排班表),因此突然离职会导致店铺措手不及。按照日本人做事方法,店里其他人可以自由安排不打工的时间,也就说很可能找不到代班。因此,除了特殊情况(比如:家里有事要回国),一般建议提前一个月提出离职,给店铺招新人和缓冲的时间。
不懂礼貌
日本服务业最注重的就是礼貌和微笑,也就是所谓的服务至上,要做到圆满且周到。比如在日本购买鞋是享受跪式服务嗒,在餐厅吃饭是享受微笑+报菜名服务嗒,买衣服是享受无条件表扬服务嗒...等等吧。
北京站
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