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西班牙著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸等。
加那利群岛-热带风光、太阳海岸-地中海沙滩、巴利阿里群岛-地中海浴池、马德里-文化古城。
西班牙是个资源丰富、经济发达的国家,其园艺业在世界上占有重要地位,同时也是葡萄、油橄榄和柑桔的大产区,其沿海盛产沙丁鱼。西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。
西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品种繁多,口味独特;主要美食有:派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。
雪莉酒
雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚,源于地名赫雷斯;要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁,葡萄汁含糖量较高,发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵,所以成酒度数较高并有残余糖分,酒精含量为15%~21%,味道发甜。因为&lquo;雪利&rquo;这个词历史较久,已经英文化了,其他国家如美国、澳大利亚等也生产雪利酒,不过不是西班牙的正宗雪利酒。
海鲜饭
海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它不仅充满香味,更可以去除海鲜的腥味。
塔帕
塔帕(tapa)是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心,在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多,包括肉类、海鲜和素菜,不过都是咸的,其中又分凉食和热食。凉食部分,主要是面包夹,各种馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。热食的塔帕多数是炸的,象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等,还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。
西班牙语﹙西班牙语:espa&ntile;ol﹚简称西语,按照第一语言使用者数量排名,约有406,000,000人作为母语使用,为世界第三大语言,仅次于汉语、英语。总计使用者将近475,000,000人,语言总使用人数之排名为世界第五﹙2014年6月﹚。在七大洲中,主要是在拉丁美洲国家中﹙巴西,伯利兹,法属圭亚那,海地等地除外﹚。很多说西班牙语的人把他们的语言称为西班牙语﹙espa&ntile;ol﹚,而很多说其他方言的西班牙人称西班牙语为卡斯蒂利亚语﹙castellano﹚。
西班牙的官方语言﹙espa&ntile;ol),也是拉丁美洲大多数国家的官方语言,联合国的工作语言之一。此外,美国南部的几个州、 菲律宾以及非洲的部分地区(包括赤道几内亚、西撒哈拉以及西班牙的非洲领土部分休达和梅利利亚等地),也有相当数量的使用者。属印欧语系中罗曼语族西支。西班牙语(espa&ntile;ol或castellano),即卡斯蒂利亚语,是世界第3大语言,也有资料说是第2大或第4大语言。在七大洲中,约有4亿到五亿人使用,其中绝大部分在拉丁美洲国家。[1]很多说西班牙语的人把他们的语言称为西班牙语(espa&ntile;ol),而很多说其他语言的西班牙人称西班牙语为卡斯蒂利亚语(castellano)。另一方面,拉美国家的人更喜欢espa&ntile;ol这个词因为castellano听起来更像是一个民族,而不是一种语言。说英语的人称西班牙语为spanish,就是espa&ntile;ol的英译。
西班牙语在语音、词汇、语法体系等方面继承了拉丁语的特点。共有24个音位,其中有a、e、i、o、u,5个单元音 和19个辅音。b和v的发音相同,h不发音。此外还有大量二合元音和三合元音。重音很则:以元音、n或s结尾的词,重音落在倒数第二个音节上;以其他辅音结尾的词,重音落在最后一个音节上。大部分词语源自拉丁语。
西班牙语属屈折型语言。经过长期演变,它的词尾屈折已大大简化。除作主语、宾语的代词及其反身形式外,拉丁语的格系统几乎消失。名词分阳性和阴性,但在某些结构中还能见到中性的痕迹。复数在词尾加-s或-es。形容词在语法上与名词有协调关系,词尾变化与名词同。动词仍保留相当多的屈折,但很有规则。由于动词词尾已足以表示人称,主语往往省略。西班牙语采用拉丁字母,共29个;a、b、c、ch、、e、f、g、h、i、j、k、l、ll、m、n、&ntile; 、o、p、q、r、s、t、u、v、x、y、z。有些外来词和专有名词还使用w。经过几个世纪的演变,拉丁美洲的西班牙语形成了若干地区方言,它们在语音、词汇和语法的某些方面具有不同于欧洲西班牙语的特点。
西班牙语的读写一致,每个字母的读音相对是固定的。
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