马来西亚泰来大学国际礼待管理学士课程详解

bachelor of international hospitality management ﹙hons﹚

国际礼待管理学士

基础课程

• english 英语

• french 1 or 2 法语

• business of hospitality, foo an leisure management 酒店、餐饮及休闲经营管理

• principles of marketing 市场营销原则

• introuction to accounting 会计概论

核心课程

• room ivision management 房间分区管理

• principles of restaurant operation 餐厅经营原则

• restaurant service & prouctions 餐饮服务及产品

• accommoation management 住宿管理

• beverage management 饮品管理

• foo safety & sanitation 食品安全及环卫

• managing hospitality business & service experience 酒店业务管理及服务经验

• hospitality management & leaership 酒店管理及领导力

• hotel revenue management 酒店收益管理

• hospitality business moeling an simulation 酒店经营模拟

• hotel innovation management 酒店创新管理

• research methos 研究路径

如需了解更多留学资讯，欢迎咨询！