分析化学及生物化学介绍及就业前景

留学申请时往往需要同学们定好自己想申请的专业和方向，分析化学和生物化学专业是化学中两个比较热门的方向，下面老师为大家整理了一些关于这两个专业方向的资讯。

analytical chemistry 分析化学

专业介绍：

分析化学是研究物质化学组分和化学结构的方法及其有关理论的一门学科。它主要研究物质中有哪些元素或基团﹙定性分析﹚;每种成分的数量或物质纯度如何﹙定量分析﹚;原子如何联结成分子，以及在空间如何排列等等。研究内容涵盖：定性分析﹙qualitative analysis﹚，重 量 分 析 ﹙ gravimetry ﹚、 电 化 学 分 析 ﹙ electrochemical analysis ﹚ 光 谱 分 析﹙spectroscopu analusis﹚、波谱分析﹙wave spectrum analysis﹚、质谱分析﹙mass spectroscopy analusis﹚等等。分析化学是一门实用性很强的学科，可以说无处不用，比如食品、林业、医药、环境、冶金等领域。但是，由于工作多数比较简单，枯燥，薪资也不是很高，关注程度处于一般水平。

就业前景：

分析化学毕业生可以从事相关的化学检测工作，包括在政府部门担当公务员，负责食品检测、检验检疫等工作，又或者在化学、制药以及生物技术企业从事项目经理。另外，也可以在实验室以及化学仪器供应商等地方负责研发工作，研究、开发和改善各种化学检测仪器，提高这些仪器的使用寿命、效率和精确度。除此之外，分析化学毕业生也适合担当质量保证专家，确保化学分析仪器得到正确的使用，或者帮助相关人员解决仪器使用中遇到的各种问题。可见，就业可选择范围较广。但是由于工作多数比较简单、枯燥，薪资也不是很高。

biochemistry 生物化学

专业介绍：

生化是一门学习化学药品﹙chemicals﹚、化学反应﹙chemical reaction﹚和化学置换﹙chemical interaction﹚应用于生物体的学科。若以不同的生物为对象，生物化学可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等;若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等;另外，生物化学也逐渐与其他学科有越来越多的交叉，biological chemistry，bio-organic chemistry，bio-inorganic，biophysical等都是新发展起来的热门方向。根据目前的科学研究趋势，生物化学是非常热门的研究点。如能源方面，用微生物去制造能源是当前非常前沿和热门的研究。而化学与生物的结合，更多的是得益于生物制药庞大的研究和利益回报前景。

就业前景：

生物化学毕业生的就业发展可以分为三个主要的方向：第一个方向是在学校或研究机构从事教学和基础研究的工作，这是大部分生物化学毕业生的就业落脚点。第二个则是政府部门，如农业部、卫生研究院、环境保护部门等机构也会聘请一些生物化学毕业生担当技术员，负责食品、药物、废弃物的分析工作。另外，在药物、农业或者消费品相关企业当中，生物化学毕业生也可以担当研究员、市场营销员或者管理者等职位。就业的范围也是比较广泛的。