奥塔哥大学有全新西兰第1所医学院

科系和学院
奥塔哥大学有全新西兰第1所医学院，并且是南岛的医学研究中心，由于是第1个将试管婴儿付诸实际的医学中心，因此在世界上享有盛名。奥塔哥大学也有全新西兰唯一的牙医学校，其国际排名更是在前十名内，且为大洋洲第1名。此外，也是南岛唯一有药学、理疗、医学实验等科系的学校。
其他非医学科系，如生理，解剖等也是世界有名的，新兴科系如生化，基因工程，或者是基础科学如物理、化学、数学等也都有开课，另外还有商学和法学等科目。尤其是商学院，和奥克兰大学的商学院一样，闻名于新西兰，每年都有百多位国际留学生，来此地取得奥塔哥大学MBA的学位。 新西兰奥塔哥大学共有四大学院：

商学院 Otago Business School 健康学院 Division of Health Sciences
人文学院 Division of Humanities
理学院 Division of Sciences

奥塔哥大学语言中心
奥塔哥大学语言中心为预科生、本科生或研究生提供英语预备课程，中心还面向公众开设基本语言交流课程。语言中心是经注册认证的雅思、托福和TOEIC考试中心。奥塔哥大学的主要服务项目和硬件设施均向语言中心的学生开放。
奥塔哥大学预科课程
奥塔哥大学提供为期八个月的预科课程，帮助准备攻读大学学位的学生打好语言和学术基础。预科课程授课地点安排在奥塔哥大学校园内，大学的主要服务项目和硬件设施均向预科班的学生开放。预科生在每年的二月，六月和十月入学。也可于四月入读皇后镇分校区，仅限文科/商科两个专业方向。
入学要求
预科 高三在读，平均分70分以上。高二在读，平均分80分以上。英文要求为：雅思(IELTS)5.5/5.0。
学生可选择2月或6月开学的预科课程，需学习商业、艺术预科的学生可以参加奥克兰圣海伦商学院(AIS)于4月或10月份开学的预科。
本科 中国普通高中毕业， 并且读完大学一年级。雅思(IELTS)6.0/5.5。部分课程要求雅思6.5/6.0以上。
硕士 相关专业学士学位，成绩80分以上。英语要求：IELTS 6.5/6.0，申请MBA的学生要求有3年以上工作经验。部分课程要求雅思7.0以上。