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加拿大人在社交场合一般姿态比较庄重，举止优雅。在交谈时，加拿大人会和颜悦色地看著对方，显示出很自信、有礼貌。加拿大人常用耸肩、两手手指交叉置于桌上等姿态来缓和紧张气氛或掩饰窘态，有人遇到不幸或心情不好的时候，他们一般会采用这种姿势，这说明他们对这人的处境表示理解和同情。有时，加拿大人耸肩也表示无可奈何、无能为力的意思。
加拿大人在社交场合与客人相见时，一般都行握手礼，亲吻和拥抱礼仅适合熟人、亲友和情人之间。在双方握手以后，他们会说 “见到你很高兴”、“幸会”等。
加拿大人在食俗上与英美人相似。由于气候寒冷的缘故，他们养成了爱吃烤制食品的习惯，这是他们的独特之处。
加拿大人用刀叉进食，极爱食用烤牛排，尤其是八成熟的嫩牛排，习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人在饮食上讲究菜肴的营养品质，偏爱甜味，以面食、大米为主食，副食喜吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼以及番茄、洋葱、土豆、黄瓜等。调料爱用番茄酱、黄油等。他们有喝白兰地、香槟酒的嗜好。加拿大人忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。
加拿大风景秀丽，有多姿多彩的自然景观和人文景观。位于伊利湖和安大略湖之间的尼亚加拉瀑布，宽 800 米，落差 48 米，瀑布飞流直下，溅起无数白色的水花，在阳光的照射下出现五彩缤纷的鲜艳色彩，十分壮观。休伦湖东岸的格雷文赫斯特，是伟大的国际主义战士白求恩的故乡。加拿大东部的魁北克是美洲最具欧洲特点的城市，这里的建筑多为英法传统风格，其老区的街道，市井气氛颇有英法遗风，早年建造的狭窄街道，鳞次栉比的店铺，古老的天主教堂，哥特式、巴罗克式建筑以及悠然而过的马车，令人仿佛置身于文艺复兴时期的欧洲。
加拿大除了众多有趣的风俗习惯和动人的旅游胜地外，还有值得大家去了解的文化，相信，只要主动去了解，一定会对您有更多的触动。
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王凤
