生物专业英国大学书单推荐

今天潘老师就跟同学们介绍基本科学方面的名著，各位同学感兴趣的可以找来读一读，在写 PS 时可以加上去，为自己的申请增光添彩。 在过去的一年中， 遗传学家继续揭秘我们遗传物质 DNA 的运作方式， 宇宙飞船已经可以飞到太阳系未被探索过的角落，不断戏剧性的发现颠覆了我们过去对生命的深层理解，在追寻这一切的科学真理的路上，我们可能会感到迷茫，尤其是当科学家们对即将到来的气候灾难持续提出警告，有人逃避监管违法对人类进行基因编辑的时候。但幸运的是， 2018-2019 年也是充满了伟大的科学书籍的一年，无论是你想向微观世界探究人类遗传学，还是眺望向冥王星以及更遥远的地方， 这些美好的科学书籍都会告诉你这些人类刚刚开始了解的真相。

 1 、 Chasing New Horizons: Insie the epic first mission to Pluto 在 2019 年的第一天，美国宇航局（ NASA ）的新地平线号宇宙飞船（ New Horizons ）

将到达他的下一个目的地 Ultima Thule, 它是一颗距冥王星约 15 亿公里远的天体，在太阳系外围可轨道运行的冰冷太空岩石。这次飞跃标志着人类历史上最遥远的行星相遇，传回地球的图像与科学数据预计将改变人类对于柯伊伯带的理解。在此之前，新地平线号完成了它的首要任务：与冥王星回合。它的飞行完成了人类对太阳系的初步侦查，在这本书中，首席研究员 Alan Stern 与行星科学家 Davi Grinspoon 分享了政治斗争与工程学的不断发展进步是如何将人类带往冥王星及更遥远的地方。 

 2 、 The Poison Squa: one chemist’s single-mine crusae for foo safety at the turn of the twentieth century 

 在 19 世纪末，食品饮料的工业生产与分销面临了巨大的危机。 牛奶与防腐剂的混合，腐肉与清洁剂的处理，是美国多个城市都在面临的噩梦。 1883 年， 来自 Purue 大学的 Prof. Harvey Washington Wiley 被任命为农业部首席化学家，他发起了一场清除美国有毒消耗品的运动，他们一起为保护消费者而孜孜不倦的运动，召集了一队 ‘ 毒物小组 ‘ ，去检测各种食品中防腐剂的使用。这一运动最终催进了 1906 年具有里程碑意义的食品与药物法的诞生。 

 3 、 Lost in math: how beauty leas physics astray

长期以来，物理学家一直坚持，我们对于自然世界的理解，都可以用精炼的方程，和具有普遍性的规律来表达，用简单而优雅的 E=mc2 去表达复杂而又难以理解的理论。但是本书的作者，理论物理学家 Sabine Hossenfeler 指出，我们对数学唯美主义的追求已经变成了妄想中的教条运动，对于一个神秘的混沌领域，如果我们想要更清晰地理解，就必须用无偏见的科学观察与实验测量去揭示，而不是去想象它应该是什么

 4 、 First in fly: Drosophila Research an Biological Discovery

 提起生理学的研究的实验，人们总是会想到小白鼠，但一另一种生物也对我们的生物学理解做出了巨大的贡献，由于其较短的生命周期，大量繁殖的能力，果蝇在研究遗传学，细胞生物学，免疫学和行为学中都是完美的探究对象。来自哈佛大学的遗传学家 Stephanie Elizabeth Mohr 在本书中，从癌症，糖尿病研究，到人类基因组数据的分析，记述了果蝇是如何成为几个世纪以来科学研究的基石的。 

 5 、 What the future looks like: scientists preict the next great iscoveries an reveal how toay’s breakthroughs are alreay shaping out worl.  

在这本书中，理论物理学家 Jim AI-Khalili 通过对众多研究领域的全面审视，整理了一系列科学家发表的论文，对我们的未来生活进行了预测。人类会定居在其他星球上吗？我们会用仿生学来增强自己吗？我们是否能平衡我们对能源永不满足的需求吗？在谈到未来是什么样子的时候，我们不能准确的知道，但是通过这本书，我们可以从最近的科学发现和突破中，提出有根据的猜测。