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挪威美食大集锦!

时间:2020-01-18 17:18:22 收藏0 阅读 评论0 点赞0
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挪威不仅有极光还有美食在等你!
想留学,没方向?还不点我快来聊?


一、概括

挪威广大的国土有三分之一位于北极圈内,因此挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉,驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。在奥斯陆的家常菜,秋季有肉丸、炖羊肉,冬季有雪山鹑等。挪威好吃的还有奶酪,尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼,挪威人最爱喝啤酒,葡萄酒和威士忌。北欧的环境和水质以及海洋温度生长出来的鱼虾有着天然的好品质。

二、驯鹿肉

驯鹿肉挪威的一大特色 在国内几乎不常见,它是一种体格魁梧;迁徙出没于严寒山野的极地动物,它们主要吃的食物都是 植被,苔花 所以它的脂肪量少营养价值很高哦。吃完它会让人舒筋活血而浑身温热 味道很纯正!

三、羊肉炖包菜

是挪威的一道传统的大菜,早在之前就已经被例为该国家的国菜,一般是在秋天开始转凉的时候。就开始做这个暖胃的羊肉包菜汤。菜式简单,但烹饪时间较长,一般是在2至3个小时。

四、山羊奶酪

是所有用山羊奶制作的奶酪 ,是属于春秋季节最佳品味的时间;它与其他奶酪不同,山羊奶酪体积小巧,

形状多样,味道也有一点略酸,它有抹灰和不抹灰两种 不抹灰的口味更佳丝滑可口。很值得去尝试。

五、 苹果蛋糕

是挪威人当地人最喜欢的甜品之一,其主要是奶油和切好的苹果碎,表面覆盖着一层馅饼,吃起来非常的酥软可口。尤其是在午后泡上一杯茶或者咖啡,再配上可口的苹果蛋糕;很是惬意。

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郑嘉贤

金吉列北京分公司

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曾在德国学习生活过,深知留学对于学生的影响,把合适的学生送到适合的学校,坚持负责耐心的服务态度,做好每一位学生的留学规划。

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