澳洲酒店专业，你不知道的那些事 （3）

看过了这么多珀斯已经或者即将开业的高端酒店，你是不是也有些心动呢？也许你会问小编为啥要说这么多酒店方面的信息，因为小编就是ECU的酒店管理专业的毕业生啊！！！作为西澳州唯一一所开设酒店管理专业的大学，ECU的酒店管理拥有行业经验丰厚的讲师、实际操作性强的课程设置。更重要的是，我们无论本硕阶段都有半年的全职实习（其中部分带薪），让你提前进入行业，创建于行业的社交，更有不少我们的实习生在实习结束后收到了来自雇主的全职/兼职工作邀请！

即便将来留学回国，目前中国的酒店业前景更加喜人。而传统国内的酒店从业者相对教育水平低，酒店硬件高端而软实力不足。实习如何能帮你在将来职场中占得先机，小编会在下一次的文章中以亲身经历为例来讲哦。

前方高能

接下来为大家介绍一下我们ECU的酒店管理相关课程！

| BACHELOR OF INTERNATIONAL | | HOTEL AND RESORT MANAGEMENT  | | | &mash;&mash; | | | 国际酒店及度假村管理学士 |

| 大一上：商务分析介绍，企业政策及协议，食品服务管理，一门选修 大一下： | | 会计基础，食品酒水管理，服务体验管理，一门选修 大二上：房务部管理，市场营销原则和实践，酒店设施管理，一门选修 | | 大二下：四门选修 大三上： 当代旅游酒店业问题，国际度假村管理，商业研究实践，一门选修 | | 大三下：酒店旅游业管理，酒店业金融管理，并从以下选出两门选修（商务考察，邮轮旅游业概论，特殊兴趣旅游，酒水鉴赏，商务活动管理） | | 注：学生有机会在大二下学期在著名的酒店或度假村从事实习工作，实习工作等同于4门课程学分 | &mash;&mash; | |

Master of International Hospitality Management 

国际酒店管理硕士

研一上：人力与组织管理，市场营销领导力，企业价值创造基础

研一下：全球酒店运营管理，全球化背景下的商业，跨文化交际

研二上：业务活动管理，当代酒店业问题研究，战略领导及利益相关者管理

研二下：可以选以下辅修方向：

人力资源管理：人力资源管理的基本原理+2门选修（吸引及留住人才，员工绩效管理与奖励，发展、个人领导者和组织，员工关系管理）

国际贸易：有效的国际谈判，全球经济与跨国企业，亚洲市场的开拓

市场营销：顾客行为分析，商业促销，当代市场营销的问题研究

专业实习：学生可以选择在研二下进行专业实习，等同于一学期学分。此实习项目旨在发展学生对职业行为的认识，向雇主展示他们有力的就业竞争力。

项目管理：项目进度计划与控制，项目范围和利益相关者管理，项目质量管理

实习助力

ECU协议实习酒店列表（部分）

法国雅高酒店集团：珀斯宜必思酒店，珀斯美居酒店，珀斯诺富特兰利酒店

喜达屋集团：珀斯福朋喜来登酒店，珀斯雅乐轩酒店

辉盛国际：珀斯辉盛阁国际服务公寓

凯悦集团：珀斯凯悦酒店

希尔顿集团：珀斯帕米利亚希尔顿酒店

COMO集团：COMO The Treasury

最佳西方集团：最佳西方北桥服务公寓，The Terrace露台酒店

Quest服务公寓集团：Quest Mounts Bay Roa

穆雷集团：The Murray Hotel Perth

IHG集团：珀斯假日酒店，珀斯皇冠假日酒店

Comfort Inn：舒宜贝尔埃里酒店

君达乐度假村

理查德森酒店及水疗

探索旅行社

政府相关机构：洛特尼斯岛管理局，西澳旅游局

入学条件

本科直入：当地高考总分的65.6% 约等于492分，雅思6且单项不低于6

硕士直入：学士学历，雅思6.5且单项不低于6，无需酒店相关专业背景

高二学历可以读两年桥梁课程直升大二，雅思5.5且单项不低于5

高中毕业可以读一年桥梁课程直升大二，需高中平均分达到70，雅思5.5且单项不低于5

专升硕PQP需三年制专科或有四年制本科毕业证无学位证，雅思6且单项不低于6，无需酒店相关专业背景