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其实这些编号可以说是全球通用的，无论在多伦多还是加拿大，还是美国、澳大利亚或北欧国家，代码为“4011”都是香蕉，“4958”都是柠檬喔~
来，咱们仔细看下这张小贴纸。贴纸的最上面通常标示的是品牌，比如这个柠檬，品牌是“Sunkist”；中间的号码是PLU号码，柠檬就是“4958了”；最下面的是产地，这些就是美国来的柠檬咯
什么是PLU代码？
PLU代码，其实最基本功能还就是查价格的，它的名字就叫“价格查找码”。贴纸PLU代码始于上世纪80年代，主要用于标记散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果等产品。
1990年PLU被国际果蔬标准联合会(IFPS)正式定为标准。基本的代码由四位数字组成，都是由3或者4打头，分配给一个具体的水果种类，但是这个号码的分配是没有规律的。
需要注意的是，如果是四位数字代码，代表该产品由传统方式种植；而以数字9开头的五位代码, 代表该产品以有机方式种植
之前曾经以数字8开头的五位代码, 代表是转基因产品，现在已被取消。So，转基因就没有办法辨别了？好吧，科学家说吃了没事儿~
所以，想买有机产品的伙伴们，认准9字头的五位数字代码喔！而基本4位代码的水果蔬菜上面可能残有农药，要小心清洗。比如，普通柠檬是“4958了”，有机柠檬是“94958”。
知道了这些代码的意义，以后水果蔬菜，就可以买的更明白，吃的更放心啦~
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朱榕
