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美国不只有纽约和洛杉矶

陈雪寒
2019-10-25 10:53:02
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它曾是美国的首都,那10年的时间在开国历史上有最重要的存在意义,这也是为什么它成为美国首个世界遗产城市。

费城总是被称为“一座老城”,古典的建筑,悠哉的生活,好像时间都慢了下来。就是这样一座老城,你呆的越久,眷恋之情越重。 


费城大学云集

最耳熟能详的是常青藤名校宾夕法尼亚大学,著名的沃顿商学院即是宾大的商学院。悠久的建校历史和先进的教育体系让宾大成为当之无愧的世界级一流大学。其设有12个学院,全部学科中有四分之三均排名全美前十,超过一半的学科在全美排名前五,其中名列第一的学科有商科、语言学、信息科学、社会学、犯罪学等。如此厉害的院校自然学费标准和申请难度也是很高的,本科学杂费大概在6-7万刀一学年,申请资料也是样样都要,所以一定要提前准备。


天普大学 被称为费城三大名校之一,也是宾夕法尼亚州三大公立大学之一。学校下设17个院系,提供134个本科专业,121个硕士专业以及56个博士专业,汇聚了超过39,000名学生,是全美最具综合性的大学之一。还有很多著名的国际级名人就读于这所大学,包括中国的伟人邓爷爷、中国科学研究院院士牛满江、普林斯顿大学的第一个女校长Shirley Tilghman等。学杂费在3-4万刀左右,是一所性价比很高的世界级院校了。


另一所三大名校之一是 德雷塞尔大学 ,作为一个富有革新精神的教育机构,德雷塞尔大学以学习和实践并重的联合教学模式驰名全美。其专业几乎涵盖了所有学术领域,每年全美1%的毕业生都来自该大学,可想而知的受欢迎程度,就连伟人江泽民的长子亦在该校获得电机工程博士学位。



你应该去看看的地方

如果你有空在费城走一走,那么你的身边就是触手可及的美国历史和文化,置身其中的乐趣是从书本和纪录片中无法体会到的。

在历史最悠久的费城中心地带有美国革命博物馆。那里有数千个革命时期的藏品,包括书籍,艺术品。武器,手稿等,甚至还有华盛顿本人在独立战争中使用过的物品。不仅如此,沉浸式的画廊和剧院将历史带入你的生活,一切都显得那样逼真和令人钦佩。


还有国会厅,是国家独立历史公园的一部分,是美国历史上重大历史事件的见证者,其中包括批准三个新州以及签署了《The Bill of Rights 》和《The Constitution》。

如果你喜欢艺术史,那你一定要去宾夕法尼亚美术学院,樱桃街、宽广的人行道和巨大的雕塑都能让你立马找到这里。PAFA是第一个也是最古老的艺术学校,其因收集19世纪的美国雕塑和艺术作品而闻名。它完美地在历史和现代艺术中保持平衡,展示了美国的艺术发展之路。


如果你喜欢科学,那么富兰克林研究院科学博物馆一定是你的最爱。它以美国科学家和政治家本杰明·富兰克林命名,是美国最古老的科学教育中心之一。该研究所不仅挖掘了造访者对科学的热爱和兴趣,还拥有莱特兄弟工作室最大的藏品。

除此之外,还有一些猎奇的地方一定会让你感兴趣,那就是东部州立监狱。从1829年开始,臭名昭著的罪犯都在那里,其中包括犯罪领导人Al Capone和银行抢劫犯Willie Sutton等。游览时,你可以跟随麦克风的介绍探寻监狱的各个区域,有单独的监禁室,也有罪犯的艺术作品和手稿。万圣节期间,监狱还举办了一个名为“墙后恐怖”的活动,将监狱转变成了六个闹鬼景点,每一个都营造出一种奇特的体验。


最后要向你推荐费城的 魔法花园 。它跨越三个区域,包括室内画廊和室外的迷宫。那里有艺术家Lsaiah Zagar所做的最大的艺术品,也有他手工制作的瓷砖、瓶子、自行车车轮等。魔术花园将这些民间的、富有创造力的艺术与我们的日常生活连接在一起,用艺术品来记载他的经历。所以,当你踏入魔术花园的那一刻,你就进入了一个艺术的神奇世界。


还有自由钟,爱情符号打卡地,艺术博物馆,埃尔弗雷斯巷,美国第一邮局等等就不一一列举了。如果你想停下脚步,费城绝对是你呆多久都不会腻的地方,哪怕你不喜欢历史和艺术。


一定不能错过的美食天堂

费城的餐厅十分多样,品质又好,像料理铁人Masaharu Morimoto在费城就拥有一家同名的餐厅(Morimoto)。其他餐厅如Rouge、Ol Original Bookbiner's、Vetri、Lacroix at the Rittenhouse、City Tavern、Suzanna Foo、Brasserie Perrier、an Le Bec-Fin都是有口碑的名餐厅。

当然还有一些物美价廉的。像是起司牛肉堡(Philly Cheese Steak),不少餐厅和小吃店都有,样子像是长形的意大利面包中间夹着翻炒过的洋葱和肋眼牛肉。费城的南街(South Street)与四街交叉口有家Jim's是费城最著名卖起司牛肉堡的餐厅,在餐厅外往往是排队的人潮,而餐厅的墙上还挂有名人的照片与签名。 


还比较推荐的是何奇三明治(Hoagies)。这种三明治最初在意大利的民间非常受欢迎,是意大利面包中间夹着冷肉和蔬菜。

不仅如此,吉拉提冰淇淋(Gelati)你也要试试。融合着水、鲜奶油与新鲜水果、核果或是巧克力等,有浓浓的果香,口味清爽。忘了说,他们家是手工冰淇淋,与其他店相比,用料实在。


不论是以美食为线索去感受一个城市,还是从建筑入手,亦或是从自然风光,费城都是那个值得花时间去品味的城市。

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