新西兰受追捧且好就业的专业是哪个？

葡萄栽培和酿酒专业是新西兰就业优势的热门专业之一，受到众多海外留学生追捧。林肯大学是新西兰八大名校中开设葡萄栽培和酿酒专业的大学，因为新西兰林肯大学所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。

本专业课程涉及学生种植葡萄、酿酒、发展葡萄酒品酒技能以及其他形式的葡萄酒分析。 集成了葡萄种植和酿造的重要性、涵盖了选址和发展、植物原料、葡萄酒管理、葡萄加工、发酵和酒的制成。

新西兰林肯大学提供最多最全面的葡萄栽培和酿酒课程。强大的师资团队除了教学，都在林肯的葡萄栽培和酿酒中心开展研究工作。林肯大学同时拥有自己的葡萄庄园和酿酒坊(也就是学生的专业实验室)，学生在这里需要学习栽培、酿造、发展品酒技能和其他分析形式。

学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观，了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分，使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。

在校学习期间，学生将获得完整的葡萄栽培和酿造专业基础，并完成在食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等课程的学习和在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂实践。 

葡萄酒栽培专业前景

葡萄酒行业在中国是一个朝阳产业,特别是品酒师、侍酒师等专业人才更是缺乏。一名优秀的侍酒师和品酒师年薪可以达到6万至10万美元。投身葡萄酒行业，能受过葡萄酒专业知识方面的培训，这样更有竞争力。

新西兰有利于葡萄酒酿造的地理环境为学习葡萄酒酿造专业提供了良好的环境，并且新西兰学习葡萄酒酿造专业与中国的经济发展相适应，中国越来越多的人喜欢葡萄酒，因此将来葡萄酒酿造专业有广阔的就业前景。

新西兰有着较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，这也是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。加之近些年新西兰的葡萄酒在国际上的知名度逐渐提高，出口持续增长，白葡萄酒在国际上获得大奖。这对于新西兰留学生来讲自然也是一个很好的机遇。

林肯大学葡萄栽培和酿酒学专业的毕业生由于其过硬的专业知识和丰富的实践经验，不仅深受新西兰国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎，同时还获得澳洲、美国、法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧。

林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业：

课程名称：Bachelor of Viticulture an Oenology

开学时间：2月、7月；学制：3年；学费标准：26000纽币/年

新西兰林肯大学葡萄栽培与酿酒学本科专业入学要求：

学术要求：高中毕业，完成本科大一，或者专科二年，平均成绩70%以上。

语言要求：IELTS (A) 6.0 单项不低于5.5, TOFEL iBT79 Essay rating (TWE) 4.5, Lincoln EAP 65%。

林肯大学的葡萄酒栽培还开设了硕士文凭课程，而且硕士文凭课程不需要本科相关背景。

课程名称：Grauate Diploma in Viticulture an Oenology

开学时间：2月、7月；学制：1年；学费标准：25000纽币/年

葡萄酒栽培硕士文凭课程入学条件：

学术要求：学士学位，不相关专业或相关专业且大学成绩一般（最后1年70%以下）

语言要求：IELTS (A) 6.5, 单项不低于6.0, TOFEL iBT90 Essay rating (TWE) 5.0, Lincoln EAP 70

学生还必须完成实践工作和具体的实地考察参观，了解现代新西兰葡萄酒产业的不同方面。管理、市场营销、供应链也是课程的有机组成部分，使得学生对产业的所有领域能有真实的了解。

在校学习期间，学生将获得完整的葡萄栽培和酿造专业基础，并完成在食品科学、管理、市场营销、土壤和植物病理学等课程的学习和在商业性葡萄酒庄园和葡萄酒厂实践。

肯大学恰恰能够提供最有优势的葡萄栽培，酿造，葡萄酒庄园管理，葡萄酒厂管理和酒库建造，与产业有联系的市场营销和零售以及与葡萄酒产业联系的研究和教学。占地达50公顷，风景秀丽，环境宜人，气候温和的林肯大学拥有自己的大面积的土地，庄园乃至葡萄酒工厂。

林肯大学葡萄酒专业学生毕业之后有很好的就业前景，从整个市场来看，这方面的人才的确不可多得，所以说优秀的学生拥有很多的就业机会! 

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