澳洲的旅游行业世界闻名,旅游酒店管理专业也是近些年来热门专业之一,丰富的实习、就业机会和高质量的教学水平,吸引了中国留学生赴澳攻读。作为世界四大旅游目的国之一,旅游酒店相关行业规模也相应扩大,很多国外知名酒店很早就开始抢入市场,将来势必对旅游酒店管理人才有更大的需求和更高的标准。澳洲作为一个旅游大国,对于旅游酒店管理的教育水平在世界上却有着良好的声誉,学费低,以及英语为母语国家的优势。澳洲酒店管理注重理论和实践的结合,通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台,为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习,还会邀请品牌酒店的高管来当客座教授,让学生能够将理论与从业相结合,并开拓自己的人脉关系澳大利亚酒店管理就业前景澳大利亚酒店管理就业前景。
学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进 ; 也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。
就业方向:从事各类酒店、饭店、宾馆的管理人员、旅游公司、酒店业务洽谈,对外联络服务、酒店市场调查,信息服务等。
推荐学校:昆士兰大学
昆士兰大学(The University of Queenslan),简称昆大,世界五十强名校、世界著名顶尖学府、著名高等科研学府之一。澳大利亚常春藤联盟“八大名校”之一,始建于1909年,是昆士兰州的第一所综合型大学,也是澳大利亚最大、最有声望的大学之一,同时还是六所砂岩学府(Sanstone Universities)之一,以及UNIVERSITAS 21成员。
昆士兰大学拥有两位诺贝尔奖得主,分别为1996年诺贝尔生理学和医学奖的获得者Peter C. Doherty以及2005年诺贝尔生理学和医学奖得主Barry James Marshall。前澳大利亚总理Kevin Ru(陆克文)和前国防部长Peter Gration,第一位女澳大利亚总督Dame Quentin Bryce均为昆大校友。昆大还培养出了四名州长和多位市长;拥有宫颈癌疫苗(HPV疫苗)等诸多重大科研成果。
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