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简介
生物化学,(英语:biochemistry,也作 biological chemistry),是化学的分支学科。它是用化学的方法和理论研究生命物质的化学组成、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。
生物化学研究集中于重要生物分子的化学性质,用于研究细胞内各组分,如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能,。而对于化学生物学来说,则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。
生物学专业毕业生(Biochemiker)大多数是在高校和研究机构中工作,此外还可以在制造业,特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。
课程设置
生物学基础、生物化学、分子生物物理学、化学基础、物理学、微积分、有机化学、微生物学、信号转换、蛋白质结构、大分子结构、生物膜研究、细胞死亡和分化、遗传学、细胞生物学等。
就业方向和前景
就业方向:大学教授,内科医生,研究技术人员,科学家,科学教师。
就业前景:生物化学专业适用面广,易转专业,可以进一步学习上游的生命科学,也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛,比如制药,食品,科研,或技术开发等适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。
推荐院校
医博类:麦吉尔、UBC、女王、阿尔伯塔、麦马、西安大略大学、达尔豪斯大学、渥太华大学、卡尔加里大学、萨省大学、曼尼托巴大学
综合类:西蒙菲沙大学、维多利亚大学、滑铁卢、卡尔顿大学、纽芬兰纪念大学、瑞尔森大学、里贾纳大学、温莎大学
基础类:北英属哥伦比亚大学、莱斯布里奇大学、安大略理工大学、劳伦森大学。
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