

酒店和旅游管理专业(可选带薪实习) 英文原名:
Hospitality an Tourism Management (Optional Co-op) 工商与酒店管理学院 这是一个两年的大专课程,该课程非常多样化并极具综合性,它为学生提供了酒店和旅游行业的概况,以及入门级的管理技能。 学生将获得商业职能方面的基础知识,并增强对金融、客户服务、市场营销和行业人力资源方面的了解。
*Worlwie Alliance全球联盟是在烹饪艺术和酒店行业领先的全球教育网络。Worlwie Alliance由Paul Bocuse研究所于2004年创建,在加拿大,智利,哥伦比亚,厄瓜多尔,芬兰,法国,希腊,日本,韩国,黎巴嫩,马来西亚,墨西哥,秘鲁,新加坡,南非,台湾和美国。Worlwie Alliance覆盖17个国家的17个合作学校,所有的都是世界顶尖酒店管理和烹饪艺术学校(all among the worl’s top Hospitality Management & Culinary Arts schools)。 康尼斯托加学院是加拿大唯一院校。
入学手续
✦专业要求 具备服务行业相关经验和良好的沟通技巧。 带薪实习学期的学术资格,取决于学生前两个学期的表现。如果前两学期中含有带薪实习的学期,那么实习学期的学术资格,将由学生前一学期的学习成绩来考量。 不论任何原因,学生仅可以延迟一个实习学期。 没有完成实习学期的学生将会终止带薪实习。 学生仅可以无理由延迟一个实习学期,一旦后续工作学期中出现缺课、挂科等因任何理由未完成学业,学生将立即终止带薪实习。 在校期间,课程出现过停课的学生没有资格参加带薪实习。 要想获得带薪实习的学生的最低学术加权平均值(SWA、即所有课程加权平均值的65%)大于2.5;在带薪实习学期之前,每个学生最多有两个延迟或放弃的课程。
✦毕业机会 该综合专业的毕业生在各个领域都有广泛的求职机会,并将在会议运营、旅游目的地营销、名胜古迹管理、餐厅管理、节日活动运营、销售和市场管理等方面开展他们的职业生涯。 近三年(2015-2017),毕业生在毕业后六个月内就业率为100%。
✦专业技能 以积极的态度和专业的礼仪,满足不同的客户需求,以团队成员的身份贡献自己的力量,支持行业和工作场所的服务文化。 给客户提供服务和解决方案,满足或超过个人和公司的预期。 运用市场营销理念、市场调研、社交网络、销售策略、关系管理技巧和产品知识等方面来销售旅游产品、拓展公司服务、提高客户体验。 运用商业原则以及基本的会计、预算、财务和管理技能,有效的管理运营各类旅游产品和服务。 遵守公司和工作场所的相关制度、流程、政策、标准、法律义务法规,应用风险管理原则,支持和维护高效、安全安保、及健康的旅游业务。 提高旅游产品、服务和客户体验,衡量旅游经营的有效性,参与旅游发展。 紧跟旅游业发展趋势,与旅游业部门保持紧密合作的关系,提高工作绩效,为个人职业发展指明方向。 运用领导才能、团队精神、使用技巧和工具管理冲突和人际关系。了解组织行为、岗位用人标准和人权知识,为积极的工作环境做出贡献。 通过企业社会责任和环境可持续性的道德行为和处事方法,在提供旅游产品、服务和客户体验时出现的各类问题上做出适当回应。
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