澳洲超市冷知识
那么首先要了解一下,澳洲的主要超市有哪些了。 那些你熟悉,可未必是最便宜的。
澳洲超市的大当家和二当家
woolworths–澳洲最大的大型连锁超市
门店最多,商品种类最多,食品最新鲜,标榜自己是thefresh foo people。 非常深入人心,澳洲人亲切的叫它”woolies”。 woolworths在各州都有central warehouse,供应商基本上都把货物送到这些central warehouse,然后由woolworths自己的物流部门来派发到各超市。 这是它自己独特的配送方式,所以,在街上经常可以见到woolworths的大卡车,可是见不到其他超市的大车,也由于这个原因。 它对食品的新鲜程度要求更高,就拿薯片来说,产品保质期总共三个月,低于2个月就不能卖给woolworths了,而其他商店都是不能低于一个月。
著名的big w,bws和icksmiths也是woolworths旗下的呢。 在woolies买东西超过30元,去caltex﹙加德士﹚加油每升能省4分钱。
coles–第二大超市
营业时间通常比woolworths要长,很多店都开到半夜12点。 它把woolies锁定为竞争对手,一般只要woolies促销什么,它就会紧跟,还时不时琢磨着领先一步促销,或者促销价格再压低一些。 coles下面还有bilo和go-lo,都是清库存的打折超市,价格更便宜些。 现在全澳所有bilo都已经改成了coles。
coles隶属coles-myer集团,集团下还有kmart,也算是身家显赫。 和shell合作建coles
express便利店,在coles买超过30元,也有加油每升省4分钱的票。
第三大是谁 ?
来自德国的ta。 ali超市﹙中国内地叫“奥乐齐”﹚,精打细算的经营理念正逐渐受到土澳人民的欢迎。 据说ali创始人经营超市的宗旨就是尽可能好的产品尽可能低的价格都给到顾客,自己赚取最低的利润。
当然,iga在澳洲也颇受欢迎,尤其在南澳和维州,昆州也有不少店。 和woolies、coles相比,销售量差很多,大致是500比1。
哪家超市最便宜?
那么这3家超市,目前哪家是最便宜的呢?
最近有一项调查,对这三家超市进行了价格比对,货品平均价格卖得最便宜居然是ta.
例如在woolworth要卖至少$9.25的酸奶﹙如下图﹚在ali只需要$6.99。这样算来每杯woolworth的酸奶比ali要贵$0.98。
同样在ali只要$19.99/kg的羊排在woolworth能卖到$44.99/kg。
ali也会卖一些在woolwoth和coles卖的热销品牌产品,例如cabury 巧克力, streets blue ribbon冰激凌,arnott’s tim tams, coca-cola, moccona 咖啡, cobram estate 橄榄油和kleenex面巾纸。 这7样产品的总价在coles和woolworth需要达到$41.75和$42.83。 但同样的产品,在ali只需要$33.15。 这样一算,ali的总价同比低 23%。
每日电讯报对日前的价格比拼也进行了报道。 在最近moneysaverhq对比三家超市12种杂货的最低价格,其中包括1升装牛奶、一打散养鸡蛋、优质碎肉、散养鸡鸡胸肉、面包、花椰菜、香蕉、辣椒、西红柿、袋装米和意大利面以及一块芝士等,结果发现,ali的价格是最便宜的。
没有比较就没有伤害,对比后最便宜的超市居然是ali。所以大家以后就得多去ali去买东西了。每天升1块澳币,一年就是365澳币,圣诞新年可以好好吃大餐了。
其实,这不是ali在调查中显示其价格竞争力。 消费者组织choice曾在2015年和2017年的调查中指出ali是同类产品中价格最优惠的超市。
凭什么ta能这么便宜?!
问题来了,学过经济学的童鞋应该知道,想woolworth和coles这样的澳洲大型超市,具有规模经理优势,理应价格更有竞争力才是,为什么反倒不如一家外来的超市。 这就需要了解ali的经营之道了
据the new aily报道,ali能够提供相对较低的商品价格和其减少了管理费用,没有包装袋,最小客户化服务等有很大关系。
比如你可能发现ali的手推车需要投币,消费者需要在出口处归还推车才可以取出硬币。 这样ali就不需要花钱雇人去停车场或超市附近的马路上寻找散落或丢失的手推车。
其次ali的食品种类并不广泛 -- 只有900种核心产品。 由于ali的店面并不如woolworth和coles那么大,而管理供应商、仓库等都需要花费,因此ali在这方面的支出也大大降低。
另外,你可能会发现就算ali的结账窗口不多,然而排队的时间并不是很长。 那是因为,ali把产品的条形码放的很大,或是在产品包装上放有多个条形码。 如此一来,结账人员在扫码环节的速度就会大大加快。
当然ali的货品还不如woolworth和coles丰富,只能买到一些一般的东西了。 剩下的则在其他超市购买,或者等到ali逢周三、周六推出的特价当季货品﹙这些商品不属于常用商品,所以不会出现在货架上﹚进行抢购。 这些商品都很应景,无所不包,就堆放在每家ali店铺的中央。
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