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【食品和葡萄酒管理硕士】蒙彼利埃高商

时间:2019-01-12 18:19:35 收藏1 阅读 评论0 点赞0
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Occitanie的葡萄酒和食品产业以享誉全球。 它受地中海气候的影响,以及其食品和葡萄酒产业的市场敏感和创新能力。 Occitanie的酿酒师酝酿起泡酒,甜葡萄酒,红葡萄酒,白葡萄酒以及一系列具有独特色彩,香气和口味的桃红葡萄酒。食品生产者提供各种有机和可持续产品。 我们的食品和葡萄酒管理硕士课程为期10个月,旨在帮助学生为食品和葡萄酒行业的国际管理工作做好准备。
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 食品和葡萄酒管理硕士

 Msc in Food and Wine Management 





--Occitanie的葡萄酒和食品产业以享誉全球 

--受地中海气候的影响,以及其食品和葡萄酒产业的市场敏感和创新能力 

--Occitanie的酿酒师酝酿起泡酒,甜葡萄酒,红葡萄酒,白葡萄酒以及一系列具有独特色彩,香气和口味的桃红葡萄酒

--食品生产者提供各种有机和可持续产品

--食品和葡萄酒管理硕士课程为期10个月

--旨在帮助学生为食品和葡萄酒行业的国际管理工作做好准备

--它为学生提供当地和全球的相关经验

--我们的校园位于法国南部的蒙彼利埃

--将培养他们基础的管理技能,并探索用不同的方式将这些知识运用到食品和葡萄酒行业中

--课程特别关注数字化转型在行业中的影响以及多元文化方法的重要性

--全年的商业项目将加强学术体验,让学生有机会获得宝贵的工作经验和现实生活体验

--学校将组织学生参观不同的公司

--学生还将有机会参加不同的活动,研讨会和会议,众多公司将来到我校园招聘

--职业发展中心和校友网也为学生提供全方位的工作推荐和招聘平台,以开启他们的职业生涯。


 课程详解 


  • 课程时间:09月到06月

  • 硕士论文:09月至08月

  • 毕业:12月 

  • 管理基础(24 ECTS)

  • 高级战略营销

  • 跨文化管理

  • 数字营销

  • 全球市场营销管理

  • 国际人力资源管理

  • 战略管理

  • 软技能发展 葡萄酒和食品专业(15 ECTS)

  • 食品和葡萄酒行业:角色,市场和商业模式

  • 数字化,企业社会责任,创新管理,国际化的影响

  • 食品和葡萄酒营销

  • 葡萄酒认证

  • 活动管理 商业项目(21 ECTS)

  • StratMe'up

  • 创业项目

  • 选修课:实地考察和参观 

  • 硕士论文(30 ECTS) 



  •  申请要求 

    本科或本科以上学历
  • 英语水平:雅思6/9,B2 


  •  师资团队  


  • Frank Celhay博士 

  • Leo博士 

  • Frank Benoit副教授 

  • 我们的教师在该领域发表的学术论文:

  • Package graphic design: 

  • Investigating the variables that moderate consumer response to atypical designs F Celhay, JF Trinquecoste Journal of Product Innovation Management 

  •  Wine labelling: is it time to break with tradition

  • A study of the moderating role of perceived risk F Celhay, J Passebois International Journal of Wine Business Research 

  • Food packages and communication through typeface design: The exoticism of exotypes F Celhay, J Boysselle, J Cohen Food quality and preference 




  •   就业方向  


  • 食品和葡萄酒的管理

  • 营销领域担任各项职位

  • 包括:
    产品经理
    品牌经理
    进出口职位
    商业代表

    食品和葡萄酒商店经理
    活动策划管理经理
    食品和葡萄酒领域的企业家或顾问


 学校优势 

学校历史和现状

蒙彼利埃高等商业学院成立于1897年,是欧洲最古老的管理学院之一。学院最初由蒙彼利埃工商协会为培养朗格多克地区的高级商业管理人才而成立。2013年,蒙彼利埃高等商业学院改变其商业性质,成为非盈利性组织,此举旨在为学校提供更多的自主性,以便更灵活的适应法国国内和国际市场的快速发展。蒙彼利埃高等商业学院以其出色的学术成就和教学质量跻身于集合了全法顶级院校的高等精英学校协会(CGE)。学校的发展策略和教学成果受到国际认可,并获得AACSB、AMBA、EFMD/EPAS三项国际顶级教育体系认证。

我们的任务

蒙彼利埃高等商业学院以开放,尊重传统,尊重差异,重视国际化发展为原则,培养拥有创新意识的管理者。学院赋予自己的任务是“以我们出色的高等教育培养具有全球责任感和创新意识的优秀国际经济管理人才”。

注重创新

蒙彼利埃高等商学院一直致力于企业管理领域的发展创新。我们认为,在公司管理中引进并运用最新的管理方法,可有效的促进公司整体发展,提高核心竞争力。学校的众多教授同时也身负研究者的身份,他们致力于企业管理创新研发,关注最新动态,为课程注入最新活力。我们一直鼓励学生通过自主研究与辩证思考的方式,发展个人创新精神与社会责任感。


重视国际和企业合作

蒙彼利埃高等商学院的所有科目都提供英语或法语教学。外国学生占整体学生数的25% 。并且,学校鼓励学生参加与海外合作院校的交换项目,以拓展学生的国际视野。 学院与上百家国际知名企业保持合作关系。这些企业不仅为学生提供实习和工作机会,提供助学金等经济支持,众多公司高层领导还会参与课程教学和职业讲座,使学生获得真实而丰富的职业体验。

学校的社会价值

蒙彼利埃高等商学院不仅在学术和教学方面取得卓越地位,同时致力于在全球化环境中体现对社会和全人类的责任。学院的主要价值观为:遵守伦理道德,尊重个体差异(种族,性别,宗教等),以及关心全球整体发展。学校同时开创了多种助学方式。2007年,蒙彼利埃高等商学院签署联合国全球公约,并获得法国标准化协会(AFNOR)的尊重差异标牌。

蒙彼利埃高等商学院是一所致力于培养适应多元文化,多语言高级经济管理人才的教育集团,在全球化环境中体现对社会,环境和全人类的责任。学校以其价值观为力量,刻画其特殊性丰富性卓越成就。 -学校注重在教学中体现多元化和全球责任价值, 以培养未来出色的高级管理人才

-学校与众不同之处在于要求学生进行一年的海外学习(学徒制学生除外)和一年的公司实习。

-与蒙彼利埃大学强强联合创建的 « 蒙彼利埃管理学研究中心 »聚集了130位研究学者和80位博士

-这只团队被法国高等教育评估机构(AERES)评为A级研究组织。

-重视发展国际合作网络,有益于学生和学者之间的交换、交流,项目的创建和学历的认证。

-创建国际学生招生中心

-学校与几百家企业的密切合作关系保证了每年7000个实习名额,及学徒制学费的支付(公司为学生支付学费,并提供工作岗位)

-企业向蒙彼利埃高等商学院基金会捐款支持学校在企业管理创新方面的研究

-与三十多家大型法国和国际企业合作成立的企业俱乐部,在战略发展上与蒙彼利埃高等商学院共进退

-学校提供90多项研究生专业

-学生不仅在专业方面符合企业要求,更能快速适应企业节奏

-学徒制的学生以三周在企业,一周在学校的节奏进行其学业

-超过十位专业人士负责协调学生和企业需求

-学校为方便学生,提供远程教学课程,学生可在任何地点获得完整的教学

-学校提供可根据公司或个人需求,提供可定制的成人教育,我们出色的高级工商管理项目(Executive MBA)获AMBA认证。


120年的建校历史

三重顶级国际教育体系认证:AACSB、AMBA、EFMD-EPAS

师资:超过80位教授

3个项目、

2800名学生

35%的学生被减免学费

国际化

分布在37个国家的超过150所的合作高等教育机构

每年来自合作高等教育机构的大约300名国际交换学生

毕业生就职于68个不同的国家

校区拥有25%的国际学生 职业化

不少于14个月的公司实习

蒙彼利埃校区的50个职业专业

每年数以千计的实习机会

70%的学生在毕业之前就被聘用

校友会拥有将近11000毕业生

企业俱乐部集合了30余家大型法国和国际合作伙伴公司



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金吉列法国部资深老顾问,从事留法教育工作八年有余,具备多年的留学经历和出访法国阅历,对于法国大学的各类高校的选择,留学申请的细节把控,文书材料的准备,面试及签证流程的所有环节,都具备了丰富经验与成功案例。每年为数以百计的学生和家长们排忧解难的,每一位咨询者无不为赵老师专业的知识和“己所不欲勿施于人”的精神所折服。业内零投诉的金牌服务质量,学生成功案例高达千名以上。业内第一批申请高端项目的老顾问,对于法国排名前十的高等商学院,SAI项目,PASSWORLD项目的申请和学校奖学金、国家埃菲尔奖学金申请流程尤为擅长:具体院校(HEC. ESSEC. ESCP. EMLYON. EDHEC. GRENOBLE,AUDENCIA. SKEMA. TOULOUSE. MONTPELLIER. NEOMA. RENNES. KEDGE)。同时也是行业中第一批成功申请到:法国高端工程师免面签项目,公立直入HORS DAP项目、CAMPUSART项目、高等艺术和设计、服装设计学院、国立音乐学院,如:乐器类的木管、铜管、复调乐器、弦乐器、传统乐器,声乐演奏及创作和编曲领域的专业、巴黎公立大学、综合公立大学的老顾问。通过众多成功申请案例,总结并罗列出适合中国学生的一系列留学方案,帮助数以千计的学子踏入法国名校。


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