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乌克兰风情了解一下?

时间:2018-12-26 17:50:34 收藏0 阅读 评论0 点赞0
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乌克兰(乌克兰语:УКРАЇНА)是以其民族名称命名的国家,位于欧洲东部,东接俄罗斯、南濒黑海,北与白俄罗斯毗邻、西与波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和摩尔多瓦诸国相连。全国面积60.37万平方公里。总人口4555万(2013年统计),其中主要为乌克兰人,其次为俄罗斯人和犹太人,白俄罗斯人、摩尔达维亚人占少部分。全国有24个州,2个直辖市,1个自治共和国(克里米亚自治共和国(2014年3月18日加入俄罗斯,未得到乌克兰和国家社会承认)),共27个一级行政区。首都为基辅(kyiv)。货币为格里夫纳。官方语言为乌克兰语,通用乌克兰语和俄语。

  乌克兰人很质朴,谦恭随和善谈吐;语言文明讲礼貌,热情爽快世人瞩;社交非常守信义,给人印象好接触;普遍忌讳“十三”数,更为厌恶“星期五”。他们还忌讳黑色,认为黑色是死亡的色彩,只有遇到懊丧之事时,才使用黑色。他们传统观念对左手是非常讨厌的。认为无论做什么事情,使用左手是不礼貌的,使用右手才是友好的表示。他们喜欢装饰艺术,对室内装修、装饰很感兴趣,欣赏各种花鸟图案和各种艳丽的色彩,对中国的餐台设计非常赞赏。他们对红色普遍厚爱,认为是一种向上的色彩,能给人以鼓舞。

  乌克兰男子多穿衬衫长裤;外罩坎肩。而妇女的传统服装大都呈流线型,样式很独特:一般只在紧身衬裙外罩一条羊毛短裙,衬裙上有各色图案;上身着深红色、绿色或蓝色天鹅绒或羊毛料的无袖上衣。上衣前襟部份交叠,在左边开襟,用扣子扣住;脚穿红色长靴;有的颈上挂好几串彩色珠子或项链。这种独特的着装为乌克兰的婚礼增添了不少民俗气息。对乌克兰人来说,从说媒、相亲、订婚到婚礼,有一整套习俗。有专职的媒婆,常用“你家中有奇货,我手头有买主”来作开场白,探听口气。如果女方的父母同意这门亲事,就和媒人一起绕桌走三圈,再对神像画个十字,然后商谈相亲的事宜。

  乌克兰人正式成亲之前,男方家长要双手端着盛有包子的托盘,来到女方家与亲家聚集一堂为双方儿女的婚事做最后的商谈。如果女方不愿意这门婚事,姑娘就将一个大南瓜放在众人面前,表示“拒婚”,男方家长便悄然辞去。这叫“定弦日”。相亲这一天,媒人把小伙子及其父母带到姑娘家,见面后,姑娘的母亲端来一碗蜜糖水,如果小伙子一饮而尽,就表示他相中了,否则,只用嘴唇沾一下杯子。相中后,就商定彩礼。彩礼一般包括首饰、衣服、家具、生活用品等。

  乌克兰人见面习惯拥抱和吻颊。特别是亲朋挚友相逢时候要吻腮三下。尊长吻晚辈额头。如果男女间握手时,一般要等女方先伸手,男方握女方手时要轻,不要用力摇晃对方的手,也不要问女士的年龄。按乌克兰人的传统习惯,称呼人时,只有彼此关系非常熟悉密切或是用不着表示尊敬的人,才可以直呼其名,否则均应加上父辈的名。而且在乌克兰人的交际中,“你”和“您”的用法比较复杂,分寸很严,有些时候与中国的用法恰恰相反。一般来说,在干系比较亲近的家人、朋友之间,称呼“你”,暗示亲热、友好和随便。而对长者和陌生人称呼“您”,暗示尊敬和客气。有时,刚刚认识的人交谈了一阵后,很快改称“你”,说明已成为朋友,不必拘束和客气。

  通常情况下,乌克兰人在寒暄、交谈时,对人的外表、装束、身段和风度都可以夸奖,而对人的身体状况不能恭维,不要说诸如“您身体真好”,“您真健康,不生病。”之类的恭维话,这正与中国人有所差异。因为在乌克兰人的习惯中,这类话是不准说的,人们觉得说了会产生相反的效果。乌克兰人非常喜欢说“你非常年轻”,“你不显得老”这一类赞美话,人们也乐意恭听。乌克兰人有“女士优先”的良好传统,无论在何种场合,他们都习惯谦让妇女。他们时间观念强,惯于按时赴约,认为这是个外交礼貌的问题。乌克兰人还酷爱鲜花,无论生日、节日还是平时作客,都离不开鲜花。一般送花都为单数,因为乌克兰人认为单数吉祥而双数不吉利,只有在对方有人去世时,才送双数的花。即2枝或4枝,一般康乃馨和郁金香。

  乌克兰人以面包、蔬菜、肉类及乳制品为主要食品;喜吃白面包、面疙瘩、薄饼、猪肉、咸鱼;还爱吃当地制作的甜馅饺子(以奶渣、土豆、豌豆、白菜等做馅),也喜欢喝当地的红茶汤。他们喜欢俄式西餐,对中餐也颇为喜欢。用餐惯以刀叉为餐具。境内的犹太人不吃猪肉,不吃无鳞鱼。招待客人时,菜肴较丰盛,而且还会事先询问或打听客人有什么要求,有何禁忌。用餐时很讲规矩,在用餐过程中不随意走动、指手划脚和高声说话。也不愿意听到餐桌客人吃饭时有咀嚼食物的声音,认为这是有失文雅的。如果有人用刀叉敲击碗碟,会被及时加以制止。

  乌克兰人特别喜欢喝茶,即使是动荡的局势也盖不住。在日前动荡的基辅独立广场,早前合力推翻亚努科维奇政府的人,还有那些关注俄罗斯何时会军事进犯的乌克兰人,坐在帐篷里,很多人手中都捧着一杯热腾腾的乌克兰特色茶水,时不时地抿上一口,御挡寒气。长期以来,乌克兰人形成了独特的饮茶习俗:由于气候和饮食的缘故,因此乌克兰人更喜欢喝味道浓厚的茶,红茶便是首选,其次是绿茶、花茶、水果茶、草茶等。如今,他们越来越喜欢中国的绿茶,此外中国的普洱、铁观音、白茶等许多品种更成为人们眼中的新贵。如果送给本地人一盒来自中国的好茶,他们必然会如获至宝,高快乐兴地拿回去与亲朋挚友分享。

  

 

 

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