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超实用酒店专业术语合集!

时间:2018-12-11 15:19:40 收藏0 阅读 评论0 点赞0
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作为酒店人,不管是工作还是会议中,有一些专业术语是我们不得不知道的。今日分享55个实用的酒店专业术语。 1、Upgrade:意思是将高价格种类的房间按低。价格的出售用途: A、用于房间紧张时,给有预订的客人,B、提高接待规格给重要客人。
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作为酒店人,不管是工作还是会议中,有一些专业术语是我们不得不知道的。今日分享 55 个实用的酒店专业术语。


1 、 Upgrade :意思是将高价格种类的房间按低。价格的出售用途: A 、用于房间紧张时,给有预订的客人, B 、提高接待规格给重要客人。


2 、 Voucher :抵用券


3 、 Room Change :指为客人转换房间。客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题。转房的手续是:叫行李生拿新的房间钥匙到客人的房间换旧的房匙,请客人在换房单上签名。前台通知相关部门,并更改有关资料。

4 、 House Use :指酒店人员用房,酒店提供一部分房间给管理人员休息用,以便于工作,要控制好酒店人员用房的数量。


5 、 Guest History :意思是客史档案。客人离店后,前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存。客史档案是酒店极富价值的资料,有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。


6 、 Sleep Out :“馆外住宿”,简称“外宿”。


7 、 Walk-in :指没有预先订房而前来入住的客人,简称“无预订散客”。


8 、 Commercial Rate :商务房价,指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同,给予他们优惠的房间价格。


9 、 Preassing :预先分房,指客人抵达前预先安排所需房间。


10 、 Rack Rate :门市价


11 、 Net Rate :净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。一般用于房价表,签写有关房价的合同。


12 、 Early Arrival :提前到达,指客人在预订时间之前到达。提前抵达有两种情况: 预订日期以前到达或在宾馆规定的入住时间前到达。


13 、 Waiting List :等候名单。当酒店房间已满,仍有客人要求订房或入住,可做等候名单。


14 、 Connecting Room :相连房。指相邻且相通的房间,适于安排关系密切及需互相照顾的客人,不宜安排敌对或不同种类的客人。


15 、 Adjoining Room :相邻房。指导相邻而不相通的房间。 b) 适于安排相互熟识的客人,不宜安排敌对或不同种类的客人。


16 、 Tariff :价目表,是一种向客人提供酒店的房间类型及房间价格等信息的资料。


17 、 Day Use :半天用房,或休闲房,指客人要求租用客房半天,不过夜。一般租用时间为六小时以内,退房时间为下午六点钟以前。


18 、 Average Room Rate :平均房价。计算方法:客房总收入除以总住房数。


19 、 Guaranteed Booking :保证性订房。指客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方法,来确保酒店应有的收入。酒店必须保证为这类客人提供所需的客房,它使双方建立起了一种更为牢靠的关系。


20 、 DND : Do Not Disturb 的缩写,请勿打扰,客人避免外界打扰而出示的标志。


21 、 IDD : International Direct Dial 的缩写,意思是直拔国际长途电话。


22 、 No-show :指没有预先通知取消又无预期抵达的订房。


23 、 Package :指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体,一个性出售给客人。


24 、 Message :留言服务,它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。


25 、 Night Audit :意思是夜间稽核,主要负责复核各营业点的营业收入报表、单据、客人房租是否正确,各类特殊价格的审批是否符合规定,发现错误应立即更改,以保证酒店营业收入账目的准确。


26 、 Pick Up Service :接车服务,酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。


27 、 Wake-up Call :叫醒服务。


28 、 Hotel Chain :意思是旅馆连锁。拥有、经营两个以上旅馆的公司或系统。连锁旅馆使用统一名称,同样的标志,实行统一的经营。管理规范服务标准。


29 、 House Credit Limit :指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账的最高数额。


30 、 Rooming List :团体名单,它作为旅行团预订和入住登记时分房之用。


31 、 Rollaway Bed :摺叠床,又叫“加床”。


32 、 Rack Rate :门市价格,是指客人直接在酒店购买客房商品的价格。


33 、 Out Of Order :坏房,指那些由于需要维修而不能出租的房间。


34 、 Over Booking :超额预订。


35 、 Double Occupancy :指两人占用房比例。客房同时有两位客人入住,称两人占用房,两人占用房在出租房中所占的比例,叫两人占用房比例。


36 、 Out Of Order(OOO) :指那些由于需要维修而不能出租的房间。简称“坏房”。


37 、 Executive Floor :行政楼层酒店将一层或几层的客房相对划分出来,用以接待高级商务行政人员,这些楼层称为行政楼层。它设有自己的总台、收款处、餐厅、休息室等,为客人提 供细致周到的服务,其房间也比一般客房豪华。


38 、 Lost And Found :失物招领处。


39 、 Late Checkout :愈时退房。


40 、 Log Book :工作日记本。


41 、 FIT : Free Individual Tourist 的简称,意思是散客。


42 、 Group :意思是团体,指那些有组织地进行旅游活动的群体。


43 、 Settlement :付账或清账。将赊欠酒店的款项付清或签报。付账的方式有几种:现金、信用卡、支票、报账等。


44 、 Full House :房间客满。


45 、 Room Status :房间状态。一般房间状态分为:住房已清洁、住房未清洁、空房已清洁、维修房等。


46 、 Check In :指客人入住酒店办理登记手续的过程。


47 、 Preregistration :预先登记。在客人到达前,根据客人历史资料帮客人填好登记表。


48 、 Coupon :意思是客人已支付费用的住宿凭证。


49 、 Master Folio :总账户。两人或两间房以上发生的所有费用有一个特定账户来记录,结账时统一结算,此账户称总账户。


50 、 Confirmed reservation :确认订房。是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。


51 、 Advanced Deposit :预付订金。指客人在订房时所交纳的订金。


52 、 Up Selling :根据客人特点,推销更高价格的客房。


53 、 Check Out :意思是指客人办理结账离馆手续。


54 、 Concierge :意思是委托代办。


55 、 Arrival Departure Time Arrival :指客人到宾馆的时间。


以上就是关于超实用酒店专业术语合集的相关内容,想要申请的同学一定要了解清楚,如果大家还要疑问或者其他问题,可以联系我,我会给大家专业的解答。 

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金吉列西瑞部刘丹丹老师毕业于西班牙马拉加大学的教育学硕士。深谙西瑞等国本土文化、教育背景;曾驻墨西哥从事西语口译及笔译工作四年;积攒了丰富的海外留学...展开全部

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