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享誉世界的红酒品牌，不一定都是来自于法国和意大利。实际上， 澳洲产的红酒 由于产量大、种类多、遍及高中低档、定价合理而在全世界排名第一。
近年来，Penfols Grange（奔富）和 Henschke Hill of Grace（神恩山）等品牌已经作为澳洲红酒的精品代表，深受全世界各地红酒爱好者的喜爱。
而南澳地区则是全澳最重要的红酒产区，有着生产红酒得天独厚的自然和人文环境，红酒出口量占全澳的70％。而葡萄酒产业更已然成为澳洲本土最具前景的强势产业之一，在澳洲学习葡萄栽培与酿酒专业的毕业生在国内外均享有独特的竞争力。
阿德莱德大学是南澳地区唯一一家提供葡萄酒产业课程的大学，其专业排名位居全球前列，包括本科和硕士三个相关课程。
Bachelor of Viticulture an Oenology 葡萄栽培学士学位和酿酒学学士
Master of Viticulture an Oenology 葡萄栽培与酿酒硕士
Master of Wine Business 葡萄酒商业硕士
阿德莱德大学介绍
阿德莱德大学拥有140多年的教学经验，是澳大利亚最古老及最进取的高校之一。自1874年建校以来，一直以其卓越的教学、学术和研究而享有国际盛誉。
以创新应用为核心，阿德莱德大学所有课程均由国内外相关领域资深的高水平教师授课。 追求卓越、注重创新、接纳多元文化是该校永恒的追求。
阿德莱德大学的校园也是友好而惬意的，学生可以很好地适应这里的环境，并结交志同道合的朋友。学校为学生提供了一个有帮助促进作用的校区，鼓励学生参加各种课余活动，丰富生活，并设有国际学生服务中心为在校留学生提供优质的服务。
想要了解阿德莱德大学红酒专业的学生，欢迎咨询金吉列澳洲部老师。
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刘歆宏
