

食品科学专业
该学科是一门应用基础学科及工程知识来研究食品的物理,化学及生化性质及食品加工原理。 专业分支:食品科学,食品化学,食品微生物学,食品工程,乳制品科学,国际食品科学,葡萄酒酿酒学
课程设置:化学,生物学,微生物学,微积分,物理学,营养学
就业分析:食品制造,新产品开发,营养研究,加工设备制造,食品检验员,食品技术专业
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