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个性化研究课题参考
饮食对新陈代谢的影响研究
生物活性物质对人体健康的影响研究
食品添加剂、添加剂，以及食品替代品研究
该计划旨在教育学生有关健康饮食的趋势、神话和事实。学生将学习如何分解营养标签，了解防腐剂和添加剂，并了解当前的食品趋势和饮食。“超级食物”的好处也将包括在内。最终项目将允许学生研究流行主题，包括饮食、替代食品和流行趋势。课程结束后，学生将具备充分了解如何通过饮食获得健康生活方式的背景知识。
建议的未来研究领域：
饮食对新陈代谢的影响
生物活性化合物对健康途径的影响
了解食品添加剂、防腐剂和其他食品替代品
在项目过程中，学生表现非常优秀，获得了教授的推荐信，申请成功。
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滕瑶
