吃在澳大利亚

由于中国人实在太强悍 现在墨尔本已经遍布中餐馆了~来了之后几乎没有什么饮食习惯的问题 只是想念家乡的麻辣烫和过桥米线
吃也算是我的一项大发现了 到各种各样的餐馆去发掘美食是我的一大乐趣~因为澳洲是移民国家 所以墨尔本的饮食文化相当丰富 世界各国各种奇奇怪怪的吃的都有

最让我割舍不下的墨尔本美食就是 咖啡 了 我想这大概是唯一一个我每天吃都吃不腻的东西 咖啡是澳洲人最本土的饮食符号 是由欧洲移民带过来的 刚来的时候对好或坏的咖啡没有辨识力 只是随便喝喝 后来喝多了 就知道哪家好喝了 据说澳洲人不喜欢星巴克 所以星巴克一向是亚洲人 准确说是中国人偏多 甚至连店员都有很多是中国人 我也曾经傻X过 来的第一天就去了星巴克 后来证明的确不行 毫无竞争力嘛 因为gloria jeans太牛了 我喝了一次就感觉出它的特别了 咖啡豆特别醇香 泡沫细腻而柔滑 以前在shopping centre打工的时候 gloria jeans就在我工作的店的对面 老板叫我去买咖啡 说是这里的店员 就可以打折 果然我说我也是在shopping centre工作的 一个金发的姐姐就给我打了八折 我很high 现在麦当劳也有咖啡了 但是我始终觉得他家的咖啡不好喝 虽然咖啡豆产地是非常优渥的热带雨林 但是口味和gloria jeans就是不一样 我不明白为什么 gloria jeans是澳洲本土品牌 自然比来自美国的星巴克要受当地人欢迎 因为墨尔本人觉得美式咖啡根本不是咖啡 真是很奇怪~ 现在上海好像也有gloria jeans了 但是据说人气不行 比星巴克差远了 其实这也是意料之中了 国人对于一些喜欢吹嘘的外来品牌一向追捧 而不会在乎真正地品质和口感 而咖啡是老外的玩意儿 根本不可能走进中国人的日常生活 平常只要认识那一两个所谓的“品牌” 偶尔去装装样子 也就足够了

河粉也是我在墨尔本的一大收获 据说是起源于广东 但是我吃到的河粉基本上都是越南风味 因为以前越南战争 所以那时逃到澳洲的越南难民特别多 现在墨尔本有好几个越南人区 都盛行河粉 其实起源于哪里并不重要 只要大家喜欢吃就好嘛 墨尔本最有名气的河粉店是city的湄江牛河屋和richmon的勇记 这两家我都去过几次 前者确实不错 口味正宗 汤浓唯美 后者我就觉得很一般了 另外我自己还发掘了一家 就是勇记旁边的 九 店名就叫 nine 每次去几乎都爆满 不用排队都是幸运了 客人是老外居多 东西量比较少 但是口味很赞 做得也很漂亮 显然是做老外生意的店 九 是标准越南人的店 老板是个英俊的越南帅哥 每次去都能见到他 忙前忙后 有这样一家生意这么好的店 估计老板的小日子过得也很悠哉了

近几年墨尔本很流行川菜 火锅城川菜馆一家家开起来 说来惭愧 我吃过的最好的火锅竟然不是在国内 而是在墨尔本 川菜口味很重 老外接受起来很有难度 但是现在很多川菜馆竟然吸引了大批的老外去消费 真是不可思议 我真是难以想象那群吃惯了汉堡的黄毛面对着一桌子的辣椒 花椒 八角是怎么下口的 火锅就更夸张了 我有的同学很不明白 说中国人怎么把一堆不同的肉和蔬菜放在同一个锅里烫一下就吃了呢 我也解释不来 只能说是饮食文化了 墨尔本最有名的川菜馆就是 天府川菜 了 我去过几次 确实很棒 是我吃过的最地道的火锅 味很足 料够劲 不预约的话基本上都要排队 然后glen waverley的 巴渝人家 也是我和同学常常去的 他家的夫妻肺片味很足 火锅红汤很辣 因为是自助 比天府便宜很多 glen还有一家火锅店 就是 相聚 是超女李霄云的妈妈开的 由于李霄云的名头 生意大好 我去过一次 觉得一般 又贵 就没再去了

西餐是我垫底的选择 不到迫不得已 我不吃老外的东西 因为太怪了 实在难以下口 以前在国内 由于肯德基的存在 我就没去过麦当劳 郁闷的是墨尔本的肯德基还是老外的口味 不像国内的那么chinese style 偶尔去麦当劳 觉得也没那么糟糕 他家的quarter pouner套餐如果不放那么多cheese还是不错滴 一个套餐六块多的价格也比中餐实惠多了 其他的比如pizza，sanwich,pasta之类的我实在接受不来 如果不是实在饿得不行了 这些东西是绝不入口的

寿司也是我很喜欢的东西 sushi sushi是中国人开的连锁店 他家的寿司着实不错 价格是贵了点 不过寿司很经饱 要求不高的话 两个就吃饱了 也就四块多这样 其实日本菜还是很丰富的 墨尔本我就知道一家超值的日本海鲜自助 三文鱼和生蚝随便吃 还有虾和鳗鱼之类平常绝对又贵又稀有的新鲜海产 每次都要吃到吐才罢休 韩国菜最具代表性的就是烤肉了 据说肉在韩国是很贵的东西 所以虽然墨尔本的肉类价格很低 但是韩国烤肉仍然较贵 box hill有一家烤肉店很不错 先上了几盘韩国小菜 很清新爽口 肉腌得很好 很入味 烤起来很香 我很喜欢他家的拌饭 用鲜辣的牛肉汤在石锅里拌上白米饭 实在是开胃啊