在线咨询
免费评估
费用计算
微信扫码体验
电话咨询
分公司电话
400-010-8000
免费咨询电话
400-010-8000
到店咨询
金吉列留学北京总部2
北京市朝阳区建国门外大街8号楼IFC国际财源中心B座15层
010-56836688
专业介绍
营养科学系提供有关人类营养的基础科学,临床和社区方面的高级研究,从而获得理学硕士学位和哲学博士学位。研究项目从分子研究水平到社区研究水平。在健康科学方面作了适当准备的申请者,将根据研究生院的一般规定入学。
研究领域
在现有研究优势和活动的基础上,确定了四个研究领域,该学科正集中努力实现:
营养经济学与个性化营养
人类健康发展与老龄化
慢性病防治
营养、粮食和公共政策
卫生部正在采用转化研究模式,确保研究结果有助于循证卫生和人口卫生政策的制定。这项战略计划要求开展重大工作,进一步完善该部的研究议程。因此,以下领域被确定为优先事项:
营养经济学与个性化营养
科学证据表明,一个人对营养的反应和对疾病的倾向与他或她的基因组成或“基因型”有关。这也许可以解释为什么过去对营养的研究往往产生看似矛盾的结果。遗传反应很少被考虑在内。因此,该部门的研究考察了一个人代谢食物中碳水化合物、蛋白质、纤维、脂肪、脂肪酸和维生素成分的能力与基因型和患病倾向的关系。
基因分型已迅速成为一种相对便宜的诊断工具,为其在指导营养方面的应用开辟了新的可能性。将来,人们可能会利用简单的血液或唾液测试来了解哪些食物能保持健康,哪些食物应该避免。这项研究的结果可以导致更好的加工食品配方,整个人群的饮食指南,以及根据基因型和疾病状态的个人指南,即个人应该吃什么来保持健康或对抗疾病。
人类健康发展与老龄化
该部门正在探索子宫内的营养环境与我们的表型如何反应之间的联系,特别是在产前和产后发育期发生的表观遗传学22和胎儿编程23,这是一个关键的窗口,可以影响一个人对成年期慢性病的易感性。
慢性病的防治
该部门正在研究饮食与心脏病,糖尿病和癌症之间的联系。特别关注的是食物和生物活性成分(例如新型纤维和蛋白质)如何用于预防和/或治疗疾病或在治疗过程中充当佐剂。
营养,粮食与公共政策
卫生部正在加强研究,以便用于制定循证政策并将其转化为人口健康政策。
如果想要了解更多留学咨询,欢迎咨询!
北京站
客服专线: 400-010-8000
服务专线: 400-010-8000
北京分公司:北京市朝阳区 建国门外大街永安东里甲3号院B座
友情链接 · 加拿大留学 | 新西兰留学 | 日本留学 | 欧洲留学 | 澳大利亚留学 | 美国留学 | 英国留学 | 韩国留学
©2024金吉列出国留学咨询服务有限公司 版权所有 | 京ICP备05010035号 | 京公网安备11010502038474号 | 出版物经营许可:新出发京零字第朝190057号
信息提交成功!稍后将有专人与您联系。