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撒豆子,吃惠方卷啦!

王玲玲
2023-02-02 09:50:42
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撒豆子,吃惠方卷啦!

在日本立春,立夏,立秋,立冬的前一天,被称为节分(せつぶん)

传统习俗中,每逢节分都会举行特定的庆祝活动、吃传统料理来驱邪消灾,祈求健康幸福。

                                                     撒豆子(まめまき)

因日语中「豆(まめ)」与「魔灭(まめ)」谐音,通常会举行撒黄豆驱鬼。人们希望可以通过这样的方式驱赶邪恶保平安。 


日本传统的「鬼」,经常会联想到头上长有尖角、一口獠牙、手持金棒、全身红(或蓝)皮肤的红鬼(或青鬼)。

当晚, 一般由家中最年长的男性扮成红鬼。 小孩子和其他家人在屋外撒豆时,要喊「鬼怪出去(おにはそと)」。 为了不让福逃走, 在屋内撒豆子时要关上门窗,喊出「福气进来( ふくはうち )」。

待仪式结束后,吃掉和自己年龄同等或大一岁数量的黄豆,便可保佑健康平安。 除此以外,很多寺庙、神社也会举行大型撒豆驱鬼仪式。有时还会邀请明星或举办驱妖表演,热闹非凡。 


                                                   惠方卷(えほうまき)

惠方卷也称幸运卷、招福卷。为了图吉利,还会使用象征七福神的7种食材,再用海苔将之卷起象征留住幸福。 常见的7种食材是葫芦干、黄瓜条、蒲烧鳗鱼或烤星鳗、鸡蛋烧、香菇、肉松、高野豆腐。 


“惠方”是福神所在的方向,也就是吉利的方向。 人们认为 惠方卷是不能切的,朝向“惠方”把整个惠方卷吃掉,就能心想事成、避灾招福。 每年 “惠方” 的方向不同,2023年是“ 南南东 ”。

从1月上 旬起,各大商场、超市、便利店等地方,就开始预约惠方卷,并在节分当天售卖。仪式感满满!

感兴趣的同学们也去试试吧!大家一起招福气!

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