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俄罗斯除了熊还有什么？

田英莺

2019-01-11 16:42:58

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简单介绍了俄罗斯的剧院、伏特加、薄饼、狮狮虎兽。

记得刚到俄罗斯读书的第一周，老师让我们每个留学生做一个关于对俄罗斯的印象的PPT。讲解的时候，满屏的熊、雪地、冰窟窿中冬泳的战斗民族、普金等等让美丽的俄罗斯女教师笑的眼泪都要出来了。当然，随着在俄罗斯生活的时间越来越久，之前对于这个国家的刻板影响也不断发生着变化。那么，俄罗斯除了熊还有什么？

一、剧院

俄罗斯人引以为傲的艺术瑰宝有三：芭蕾、戏剧和大马戏。芭蕾展现气质，戏剧洞见思想，大马戏则是一种性格的反映。

在俄罗斯每个大城市都有好几个剧院，剧院中基本每天都有戏剧或者芭蕾演出。俄罗斯的人均受教育水平较高，对艺术的要求和标准也很高。因此，戏剧或者芭蕾舞演员的素养普遍高，现场乐队、现场演员唱唱跳跳两个小时结束时飙高音也气息均匀平稳。

需要注意的是：

1.较大的剧院需要提前一个月订票、选座位，中小型的剧院也需要提前一周订位置。

2.进入剧院需着正装，女士穿连衣裙，男士也尽量别穿拖鞋、短裤入场。

3.尽量不要迟到。

4.剧院内最好不要吃东西。

5.演员谢幕时，俄罗斯人会不吝掌声，尤其是在大的剧院，因为掌声几分钟甚至十几分钟不停，演员可能会不止一次的谢幕以示尊敬。

二、 伏特加

在俄罗斯，没有什么是一瓶伏特加解决不了的。如果有，那就两瓶。

作为俄罗斯的“国酒”，俄罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。

俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。