舌尖上的美国大学食堂，全美大学食堂Top10

    2018年Niche最佳大学食品排名是基于食物消费成本和学生评价。排名靠前的大学会为学生提供优秀的校园餐厅，让学生很容易地获得健康、高质量的食物，并且种类多样。   

    詹姆斯麦迪逊大学提供了24个就餐地点。除了提供素食、无麸质食品之外，还会为学生提供国际美食，换换口味，例如印度料理，诱人的咖哩、木炭火烤料理和手工冰淇淋。来自中国的手工水饺、墨西哥的玉米卷、巴西的莓果碗、薄饼等等，花式多样呢。 

    用CBU学生的话说：CBU拥有最好的食物。我已经在那里待了大约5年，我没有厌倦校园里的任何食物。

    在麻省大学阿默斯特分校，无限量自助餐包含你所知道的美食：素食、亚洲菜、清真菜、寿司……考虑到部分学生的特殊餐饮需求，学校食堂还提供无麦麸食物、犹太食物和纯素食。然而，这还不是全部。4个食堂，18个校内咖啡厅，4辆活动贩卖车，外卖服务……吃货根本停不下来！
并且这些健康的食物都直接来源于学校的五大有机农田，他们会为食堂提供非常新鲜的原材料。

    卫斯理大学倡导蔬菜有机自然，为学生提供安全放心的饮食。卫斯理定期会有类似于哈利波特魔法学院那样的参会，长桌、正式大餐，正装……简直是偶像剧里的盛宴嘛。

    学校食堂供应熔岩小馅饼、蜂蜜烧鸡，油煎瑶柱等，还有TASSO猪肚，全校范围内随意挑选，选择多多，想想都流口水~
    授人以鱼不如授人以渔，华盛顿大学不仅提供美食，还为学生们提供烹饪课，在课上，同学们可以和专业的厨师和美食家们一起工作，切磋厨艺。

    或许是因为人数少，所以鲍登学院非常沉迷于食物的精致。并且鲍登有自己的肉类商店和有机花园，学校食堂原材料的供应大多来自于此。学院还致力于通过与食品促进会和其他非营利组织合作，减少食品浪费。
    学校内的五个食堂，能够满足每一个美食家对意大利菜、中餐、美式西餐和墨西哥食物的渴望。
    在你开学的第一天，你可能会闻到烧焦的肉、玉米和盐的味道。这个味道来自鲍登一年一度的烤龙虾活动。这个活动总是在每学年开始时举行，学校会提供传统的烧烤和缅因州的龙虾。  

    学校内的餐厅多达50多家！无论是速食还是传统大餐，无论是西式简餐还是爽口的泰国菜，这里应有尽有。小伙伴们可以不用担心吃什么啦~  

    这个CIA可不是美国中情局哦，而是全美最好的烹饪学校，CIA的校训是 “FOOD IS LIFE”，在美国境内有纽约、加利福尼亚、德克萨斯三个分校。与烹饪学校在国内厨艺届的地位相比，CIA是美国各星级餐厅厨师和美食评鉴家的摇篮。
    这里的人不仅会做，还很会吃，他们的食堂不仅有正宗的法式大餐和意大利餐厅，而且正式的午餐至少都四道菜起，格调和味道都堪称完美。

    弗吉尼亚理工有5个食堂，分别是West En Market at Chocrane Hall、Turner Place at Lavery Hall、Dietrick Hall、Owens Hall、Squires Stuent Center。餐厅里除了提供西餐、汉堡、沙拉、亚洲菜式、意面、墨西哥菜、粥汤等之外，还提供各种甜品、饮料、cheese小食，可谓应有尽有了。 从早上7点营业至凌晨2点。
    想寻找一个完美的约会地点？那么千万不要离开学校。你可以去Origami，这是一个日式牛排店，在Turner Place的二层，提供寿司吧和铁板烧。现在，可以想象一下，你和你的男/女神，一起观看厨师就在你们面前烹调美食的场景，啧啧啧。
    VT的本地原材料来自不同的供应商，包括学校内六英亩的农场、肉类中心。鸡蛋则来自于学校附近的农场。

    UCLA的食堂几乎可以自己定做每一顿饭，学校里的8个餐饮区都有自己定做的选择。
    Feast提供泛亚洲菜系，而De Neve则提供北美和南美的葛洪食物。在Covel餐厅，除了提供地中海菜系，还提供清真食物和犹太洁食的选择。Bruin Plate提供包括藜麦碗、小麦面和扁面包等各种健康的食品，是素食主义者们的天堂。吃不惯西餐，还可以选择热辣特别的墨西哥餐，或者日本菜和中餐。除了世界各地的特色餐厅之外，还有能满足留学生中国胃的熊猫快餐（Pana Express）。
    UCLA的食堂坚持饮食的可持续性，他们坚持无托盘，并且会从当地的供应商中购买水果、蔬菜和海鲜。 学校的教授们可以通过UCLA的咖啡服务中心订购咖啡外卖，为自己的工作之余增添一份“小奢侈”。如果你和任何一个UCLA的学生聊天，他们一定会劝你尝试一次他们的食堂。