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注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员，当今社会，越来越多的人开始关注饮食营养和健康，注册营养师的就业前景不容小觑。
那么在加拿大留学，如果才能成为专业的注册营养师那？需要以下三个步骤：
1. 学术上，需要完成具备 partnership for ietetic eucation an practice ﹙pep﹚认证的食品和营养领域的本科课程。
（ 1）课程内容包括：
l 基础科学（例如，化学，生物化学，生理学，微生物学）
l 社会科学
l 专业课程（例如，食品科学生命周期，疾病特异性，社区营养和餐饮管理）
（ 2）如下加拿大大学的营养学专业具备pep的认证：
university of british columbia
university of alberta
university of saskatchewan
university of manitoba
brescia university college ﹙affiliate with the university western ontario﹚
university of guelph
ryerson university
university of ottawa
mcgill university
université e montréal
mount saint vincent university
st. francis xavier university
acaia university
university of prince ewar islan
2. 实践上，需要一年全职营养学领域实习。
实习或者工作所在的机构或单位，必须也是有 pep认证，通常都是医院，老人院，卫生部门或食品产业。这个实习是可以通过具备实习的大学课程或者硕士课程来获得。
3. 评估或者考试成为专业的注册营养师。
评估：像其他健康类从业人员一样，营养师必须向本省的监管机构登记，来从事相关工作。监管机构将评估申请者的学术和实践经历，资格认证通过后，就成为了注册营养师 registere ietitian（r）。
考试：在一些省份，申请者还需要通过加拿大营养师注册考试 canaian ietetic registration examination（cre），测试通过后，才能成为r。
以上，简单介绍了成为注册营养师的一些先决条件。如想了解更多留学资讯，欢迎咨询。
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孙春萍
