马来西亚生活攻略

吃在马来西亚

　　马来西亚是美食家的乐园，世界各地的风味菜肴如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜随处可以品尝到。但既然来到这里，最主要的还是品尝马来菜。

　　马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑，桑粑是将虾发酵后做成虾酱，拌上辣椒，放在石臼里捣碎，浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜，若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。马来西亚最具代表性的一道名菜，叫“沙嗲”；此外，酸对虾、椰浆饭（用大米、肉及各种蔬菜作成）、罗惹（用生果掺以甜辣调味料拌成）和酸辣鱼等，都是颇受游客喜爱的马来食品。

　　将鸡蛋、豆类、大豌豆、虾、鱼、牛羊鸡肉放在火上炒，这就是马来西亚家庭必不可少的家常菜。

　　餐后点心有木薯糕和炸香蕉等。餐后水果有又香又甜的各种南国水果，如柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等；季节性水果，如水果之王榴莲、奇异果等。饮料主要有椰汁。穆斯林禁酒，但马来西亚国产啤酒，一向颇受好评，如果要点这种啤酒，一定要向店家说清楚，因为进口啤酒品牌很多。

　　住在马来西亚

　　马来西亚饭店种类繁多，旅客可根据自己的情况选择。

　　饭店以某某饭店为名的住宿设施最多，但档次不同。有淋浴室、厕所均属于公用的低档旅馆，有客房中安装空调、带淋浴和厕所的中级饭店，还有附设游泳池、健美中心的国际高级酒店。

　　招待所是面向外国旅游者的简易住宿设施，多集中在旅游者很多的城市及旅游区。一般房间狭小，设备简单，房费便宜，住宿者多为年轻人。多人宿舍是最便宜的一种，就是在一个房间摆好几张床，几个人同住，淋浴、厕所都是公用的。单间中有的带淋浴和厕所，有的不带。后者稍便宜一些。房间虽多安有电扇，也有的安装空调。招待所的好处一是费用较低，二是便于和其他旅游者交流。有的招待所设有很大的公共活动空间，旅游者可在大厅里看电视或录像、喝茶、打牌等。服务员也大多很热情，容易接近，旅游者通过他们能了解不少当地旅游方面的信息。

　　旅社是华裔经营的宾馆。招牌上一般同时写明“某某旅社”和“某某饭店”。它们多为钢筋混凝土楼房，档次有低级的，也有中级的。

　　木屋是建在海滨或高原度假区、山上国立或州立公署内的木房子。一般为单门独户式，或者一座房子分成几户，比一般旅店更接近自然。椰林繁茂的海边点缀着几排这种木屋，南国风情就扑面而来。Hut是非常简朴的小屋，房费很低。Chalet比Hut稍好一些。Bungalow英语原义为“带阳台的别墅式平房”，在高级度假村它的档次比Chalet要高。一般简陋的小屋也叫Bungalow。此外还有一种A-Frame（屋顶尖尖的木屋），结构最简单。

　　度假村一般建在远离城市的海滨、高原和丛林。一般旅游者在此住宿时间相对较长。高级度假村都设有餐厅、运动设施、娱乐设施。旅游者可以几天内不出度假村。度假村还组织潜水、跳水、到丛林中探险等娱乐活动。还有些度假村由房费较低的Hut和Chalet组成，各种运动娱乐活动与高级度假村相同。

　　生活指南

　　学费和生活费

　　在马来西亚留学学费，每年一般为7-8万人民币（包括学费和生活费）

　　马来西亚一年四季高温多湿，各季节的平均气温、降雨量都相去不远，而且日夜时间的长短也几乎相同。部分地区如东马的沙巴、沙劳越，每年4，5月会有短期的旱季。马来半岛东岸，每年10&#0；3月吹东北季风。而面对南海的东马地区，每年11，12月会受到热带季风的影响，气温降低且多雨，道路经常受阻中断，对观光客而言，这段时间最不适合旅游。至於马来半岛的西岸，由於印度洋西南气流为苏门答腊带来丰沛的雨量，等横越到马来半岛时，水气已所剩不多了。

　　马来西亚属热带雨林气候，年温差小，平均气温在25-28℃之间；日温差较大，白天气候炎热，夜晚比较凉爽；年平均降水量为3000毫米，全年炎热潮湿，因此应多备夏季换洗衣物．

　　中餐和晚餐一般要4.5－6.5马币。早餐1－2马币。如果自己做饭会便宜少许。

　　马来西亚的料理通称为马来菜，主食为米，主要开胃菜是“肉骨茶”，有点药味，这是用虾发酵，配合香辛料及辣椒调制而成。马来人只要有“肉骨茶”便可下饭。另外，家常菜还有炸鸡、炸鱼及咖哩牛肉等。

　　一般餐馆或路边摊没有所谓的菜单，只要用手指指就可以了。大约M＄5便可饱餐一顿。另外可以尝尝马来口味的炒饭、炒面及沙嗲等。当然，在马来西亚不单能吃到马来菜，还能尝到非常地道的中国菜。马来西亚的海南鸡饭要属中国餐馆里的最好吃，附上鸡汤才M＄3。

　　早餐或宵夜可尝尝印度餐厅的“罗贴”或“姆尔他葩”。罗贴是指薄而长的未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。姆尔他葩则是指罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。印度早餐就是这些食物再配上奶茶。

　　学校设有学生宿舍，一般为300－700马币每个月。也可住在当地寄宿家庭或自己找房子住学校宿舍，校外租房：一般为250－500马币每个月。

　　马来西亚的公路四通八达，所以公车是最方便实在的交通工具。从纵贯马来半岛西半部的高速公路，到各种长、短距离的路线，形成良好的道路交通网，也成为当地人最好的代步选择。对观光客而言，也相当方便。

　　马来西亚的公车大致分为三种。一种是往返于新加坡、吉隆坡，或从吉隆坡到槟城的长途巴士，一种是大都市与其他城镇之间的地方巴士，以及穿梭在市区内的市公车。

　　不熟悉路况的人，可多加利用计程车。马来西亚计程车的车种大多是日本车Corolla。几乎都有冷气，车身黑黄相间，印着“TEKSI”的字样。吉隆坡为跳表式，其他地方则大多都要事先议价。相关行情可以向旅馆打听。比起公车，计程车自然贵了，但如果行李不少的话，还是考虑搭计程车较为方便。计程车起跳为1.6公里内M＄1.5，之后每200公尺加Mcl0。

　　长距离也有共乘计程车，车种多为旧型的宾士高级车，与一般私家车没有什么区别。虽然也有一些不肖的野鸡车，但当地人经常搭乘，人满就开车，比公车贵，但比单独搭乘又便宜、既方便又省钱。由于没有计费表，上车前一定要先谈好价钱。

　　长途巴士的优点在于舒适、便捷及服务。它行驶于大都市之间，除加油及用餐外，几乎都不休息。车内除了冷气、厕所等一般设备外，有些还有音响及电视。另外也有座位非常宽敞的VlP巴士（贵宾巴士），但它不像泰国在车上提供餐点、饮料等服务。

　　这些长距离的路线，由数家客运公司共同经营，每天都有不少车次。在车站或附近有各公司的售票窗口，有时会搞不清楚该买哪一家的，其实除了票价有些许差别外，服务及车种大致都类似。

　　连结中短程的地方巴士是当地人重要的代步工具。车身大多为旧型的大巴士。沿着站牌往返于市镇之间。地方巴士发车地点也多在市中心的总站，车资上车后再依车主指示交付即可。

　　吉隆坡、槟城、北海等大城市，循环市区的公车路线网非常发达，除了标有路线的大型巴士外，还有迷你巴士。车资也是依路程上车再付，相当便宜。

　　另外，有些市公车也会驶往邻近的市镇，和地方巴士没有太大的区别。

　　马来西亚的三轮车目前在槟城等部分城市还看得到这种旧式三轮车影。如果手提重物或路程稍远，不妨坐坐这种优雅自在的交通工具。费用也是事先议定，行情请先向旅馆打听。

　　您也可以选择租车，欲在马来西亚驾驶，你必须拥有国际驾驶证件。虽然驾驶者的最低年龄为十七岁，但是大多数出租汽车的公司都要求驾驶者至少已经是二十一岁。出租汽车的公司都会在机场或火车站设有分行，以提供游客最快捷有效的服务。

　　马来西亚银行营业时间

　　多数州：周一至五：9：30am-4：00pm

　　周六：9：30am-11：30pm

　　周日：休息

　　吉打州，吉兰州，丁加奴州

　　周六至周三：9：30am-4：00pm

　　周四：9：30am-11：30pm

　　周五：休息

　　马来西亚购物

　　在马来西亚购物是一趟乐趣无穷的行程。你可寻到东方的稀有宝藏，名家出品或本地细致的手工艺品。马来西亚为购物者设计了本区域最佳的购物处。她有最廉宜的钱币兑换率、产品包罗万象，品质又优良。而且，购物中心大厦四处林立，不折不扣是一个购物天堂。如果你要寻一些与众不同富有马来西亚色彩的物品，锡蜡器皿（PewterWare）、上金线或银线的布料（Songket）或（山合）迪蜡染布（Batik）是其中几项值得一提的选择。兰卡威与纳闽是马来西亚的免税品天堂。除此，吉半丹州的半道班彰与孟加兰古布与吉打州的东勿刹谀旧揭彩敲馑肮何锢衷啊６诩∑隆⑿律接腴某堑氖兄行挠牖《伎梢怨旱妹馑捌贰？/SPAN>

　　兰卡威与纳闽是马来西亚的免税品夭堂，除此，吉兰丹州的兰道班彰与孟加兰古布与吉达州的合东勿刹黑木山也是免税购物乐园，而在吉隆坡、新山与槟城的市中心与机场都可以购得免税品。

　　马来西亚的生活指数

　　*一打鸡蛋约需2马币

　　*一餐麦当劳套餐约需7马币

　　*一公升牛奶约需2。5马币

　　*一碗云吞