EHL开学啦！

在今年七月，我们为对泛酒店业及EHL充满热情的同学们准备了为期七天的夏令营活动。在这七天的活动时间里，超过四十名来自中国的同学，踏上了瑞士洛桑的土地，来到了EHL的校园进行体验式的学习。

　　短短的一周时间内，我们为同学们准备了从厨房实践，卓越服务，行业趋势等方面的实际操作机会。让同学们在领略校园风光，体验瑞士文化的同时也设身处地地感受泛酒店业的魅力。

　　不少同学纷纷表示此次夏令营活动惊喜满满。无论是国际化的氛围，专业的师资团队还是实践与理论相结合的课程设置及泛酒店人严谨的态度都让自己更加坚定了想要学习泛酒店管理专业的决心。

　　如果说七月的夏令营活动为这个暑假开了个好头，那么八月的海外留学训练营活动则将大家的情绪如同这个盛夏的温度一样，推向了顶峰。

　　海外留学训练营活动

　　在这炎热的夏季，EHL亚太地区招生团队访问了上海、北京、成都三个城市，延续EHL暑期海外留学训练营的传统，与同学和家长们一同创造了精彩的回忆，也收到了真诚的赞美和鼓励，我们深感荣幸。

　　同时，根据以往同学和家长们给出的反馈，本次训练营在形式和内容上都做出了很大的改观。让我们一起来回顾一下那些令人难忘的TOP4环节吧～

　　留学欧洲

　　近年来，留学英美的潮流愈加强盛，而同学们对欧洲这个充满文化和教育底蕴的地域却所知甚少。为了让同学和家长深入了解欧洲作为留学目的地的利弊，我们从欧洲教育的发展史讲起，为大家介绍了欧洲各国的文化环境和教育特点。

　　当然，EHL所在的瑞士是本环节介绍的重点～当提及“在法国，公民们给宠物猪命名拿破仑是不合法的“、“在瑞士，晚上十点以后厕所冲水是违法的”这些关于有趣的冷门知识，同学们都十分感兴趣和吃惊。

　　此外，通过在校生为同学们分享欧洲生活亲体验，这片地域已不再是陌生的“欧洲大陆”，而是充满人文气息和历史色彩的向往之地。

　　申学指导

　　作为EHL亚太地区招生团队的成员，我们的招生官Shinn和Yalin也为家长和同学们带来了发自内心的精彩分享。其目的是希望能够通过她们的分享，帮助大家了解自己，找到自己的定位，在求学的道路上能够更加踏实地走好每一步。

　　举个例子，在这一次的海外留学训练营中，我们为大家提供了三位同学的“履历”，请大家选择最适合EHL的候选人，并据理解释自己的选择。这个环节给同学们带来了与众不同的视角。大家明白了，一位优秀的候选人并不一定拥有过人的学术成绩、面面俱到的课外活动、极其国际化的成长背景，重要的是我们是否能从这位同学的履历中看出他/她的对这个专业的学习潜质和热情。

　　在场的同学们大多都选择了那个看似“最优秀”的候选人，而招生官却告诉大家，其实三位是EHL的在校生，他们每个人身上都拥有着自己的闪光点和我们最想看到的资质。相信同学们在这个环节中收获了不少新观念～

　　探索泛酒店业奥秘

　　前来参加训练营的同学和家长们的共同诉求之一就是更加了解泛酒店管理行业，因此这个环节也是本次活动大家最期待也是收获最多的亮点。

　　在传统视角看来，“酒店管理学院”教授的课程只涉及“酒店管理专业”，然而招生团队带来了EHL视野，让大家体会到“泛酒店管理”行业其范围之广、涉及领域之多。

　　大家所公认的酒店前台、餐饮运营只是泛酒店管理行业的职业取向之一，其实，金融业、奢侈品管理、房地产、教育等等都分布着泛酒店管理专业的人才。

　　校友分享

　　此次留学训练营活动我们也非常荣幸地邀请到了目前于各行各业工作的EHL的校友们。校友们从奢侈酒店品牌市场营销，酒店咨询，餐饮概念设计，地产咨询等丰富多样的领域为我们展现了泛酒店管理行业的多样化及包容性。

　　校友们为同学们精心准备的案例分析环节也很好地锻炼了同学们的创造力，发散性思维及团队合作的能力。而这几点品质也都是同学们将来来到EHL学习所需要具备的哦。

　　校友们的“现身说法”也让同学们直观地感受到了泛酒店业里不同行业的特点，需要具备的能力以及在EHL的学习经历对他们现在所从事的工作的巨大帮助，收获了家长及同学们的一致好评。

　　当然，除了我们为大家列举出来的这几个环节，此次留学训练营的其他活动环节也可谓是充满了欢声笑语。

　　无论是小组与小组之间的“我是建筑师”的利用废报纸搭建建筑的小竞赛，还是同学们充满创造力的酒店品牌介绍环节都使本次留学训练营活动变得更加精彩纷呈。